1）里脊肉切成丝，加盐和酱油腌制20分钟。2）木耳泡发后洗净，胡萝卜和青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。3）锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜和豆瓣酱炒香。4）加入肉丝和辣椒粉翻炒。5）加入胡萝卜、木耳和青椒，翻炒均匀。6）加盐和酱油调味，加水煮开。7）加入水淀粉勾芡，淋入香油即可。3、酸菜鱼 主料：鲫鱼1条...
（7）最后：再撒上少许葱花点缀即可，做法简单好吃又下饭来客必备一道家常菜！二、青椒火腿酱鸡蛋1、准备食材：青椒、火腿肠、鸡蛋、小葱、蒜瓣、
菜单: 【零厨艺】三文鱼饭团 香辣土豆鸡块 豆芽拌面 双菇面 豆角炒牛肉 【无油低脂】清爽开胃的酸辣拌黄瓜 苦瓜炒五花肉 番茄三文鱼 腊肠炒蘑菇 培根炒饭 超级无敌美味懒人酸汤麻辣面(十分钟搞定色香味俱全) 无锡酱油拌面 小白菜丸子汤 豉汁焗鸡 凉拌面条 鱼丸素面
星期二：川味红烧鸭+白灼儿菜 川味红烧鸭 【材料】：鸭腿4个，郫县豆瓣酱1勺，线椒3个，小米椒3个，花椒10粒，老姜1块，大蒜半个，糖适量，料酒适量，盐少许，油适量 【做法】：1、准备好材料，4个鸭腿清洗干净后剁成小块，放入锅中，加料酒和姜片焯水后捞出，线椒，小米椒，大蒜，老姜分别切好。2、锅中...
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菜单: 牛奶鸡蛋醪糟 酒鬼花生 火烧云土司 烙春饼(用视频告诉你,这饼有多软) 藜麦糯米球 香葱火腿肉松面包 秘诀是可乐的红烧土豆鸡翅 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜 虾扯蛋——台湾夜市小吃 蒜蓉粉丝蒸丝瓜 姥姥的爽口凉面!(干拌挂面) 广东生滚粥 经过多年实验的骨灰级烤鸡翅 盐焗蛏
3.锅中加入两勺油,油热淋在蒜末上,枸杞子泡开撒入装饰,美味可口的白灼菜心,浓浓的蒜香,好吃开胃。 10.私房盐水虾 食材:河虾 500g、冰块 一盒、葱 三四根、姜 4g、八角 一个、桂皮 一小块、盐 适量、料酒 大半勺、花椒 2g 做法...
1、食材：鲈鱼、红椒葱丝、小米辣、葱姜。2、鲈鱼洗净从肚皮处切块，然后剪成小片的条状。3、鲈鱼里加入葱姜水均匀的涂抹腌制去腥入味。4、沸水上锅大火蒸8分钟，出锅倒掉蒸鱼水，淋上蒸鱼豉油。搭配红椒丝、葱丝和小米辣装饰，淋上热油增香即可。二、白切鸡——寓意：大吉大利 1、鸡肉、葱姜、黄栀子。2、...
葱姜蒜，干辣椒 做法：1.鱼片清理干净加入腌制鱼的调料包腌制30分钟，配菜清洗干净切块 2.油热倒入葱姜蒜爆香，倒入水煮鱼料包炒香，加入适量清水煮开，倒入配菜煮熟捞出，转小火调味，加入鱼片煮熟倒出 3.在鱼上撒上干辣椒，葱段，泼油理发香味即可。好吃又做法简单的家常菜有空的时候试试看吧。