每个月饼的热量大约为177大卡。制作过程中可能会有损耗,所以实际热量可能会稍低。🕒制作这款月饼需要花费一定的时间:前期准备工作大约需要一个半小时,包奶黄馅是最难的部分,需要一个小时。包21个月饼总共花了53分钟。💡小贴士: 使用空气炸锅烤制时,建议烤10分钟,不需要刷蛋黄也能烤熟。 模具是制作过程中必不可少的
因此,建议每次食用不要超过半个,以控制热量摄入。 📊 根据我的调查,望月奶黄月饼的碳水化合物含量为23.8克,糖分为10克。虽然具体数据可能有所不同,但总体来说,奶黄月饼的脂肪和糖分含量都不低。 💡 所以,在享受美味的同时,也要注意控制食用量哦!记住,适量食用才是健康的关键。 📢 想要了解更多减脂美食小技...
具体热量值：每个月饼的热量大约在300400卡左右，相比其他糕点，其热量确实较高。因此，如果关注热量摄入，建议适量食用广式奶黄月饼，避免过量导致热量超标。同时，在享受美食时，也要注意营养平衡和热量控制，选择多样化食品，均衡摄入营养，以保持健康生活。
然而，尽管流心奶黄月饼如此美味，其热量却不可忽视。月饼内部含有大量的脂肪和胆固醇，尤其是奶黄部分，这都是高脂肪和高胆固醇的成分。制作过程中会使用大量的蛋黄、牛油和椰浆等高饱和脂肪原料。奶黄流心月饼中脂肪含量高达77%，如果一天吃三块（每块45g），就会摄入超过饱和脂肪的建议摄入量。偶尔品尝一次...
使用了低脂奶粉、全麦面粉和较少的糖，以减少月饼的热量。流心奶黄月饼可以立即食用，也可以稍微冷却一下后再品尝。当月饼稍微凉透时，流心奶黄馅将更加浓郁。制作步骤：1.流心馅料制作：·咸蛋黄10颗水开上锅蒸15分钟，捣碎。·取咸蛋黄碎17克，砂糖5克，奶粉5克，盐0.2克。（可选加入：椰浆20克，淡奶油16...
黄油14克(少量黄油可增加奶香,但热量较高) 将所有材料混合搅拌,过筛后用小火炒制5-6分钟。🔥 组装步骤: 将奶黄馅分成20克的小球。 将冰皮分成30克的小球。 将奶黄馅包入冰皮中,放入模具中压出形状。这样,一个低卡又美味的奶黄馅冰皮月饼就完成了!0...
西柚流心奶黄月饼冰激凌💛 真的有大块的美心流心奶黄月饼🥮 这种猎奇创意式的甜品冰激凌,馋我好久了! 甜咸口味的奶黄酱和咸蛋黄颗粒, 西柚可以中和掉些许甜腻~ 但多吃有点腻!芝士薯条🍟都能用来解腻压甜了! 建议两个人share冰激凌🍨一个球尝鲜。 中秋新品限时上一个月8.22-9.22~ ...
这款月饼不仅热量低,而且不会上火,赶紧试试吧! 💛 奶黄馅: 鸡蛋2颗 牛奶100克 代糖30克 奶粉15克 黄油20克 玉米淀粉15克 低筋面粉15克 做法: 将所有材料混合在一起,搅拌均匀。 小火融化黄油,倒入面糊,搅拌至凝固,揉成15克的小球备用。 💙 蝶豆花冰皮: 糯米粉35克 粘米粉30克 澄粉30克 蝶豆花粉2克...
❷ 炒奶黄馅儿,一定要小火,炒成团即可,喜欢奶香味,可以多加些奶粉,喜欢黄黄的颜色,可以多加一只蛋黄,不过热量和脂肪也会多一点哦~ ❸ 建议30克面皮包30克馅儿, 个头大小刚刚好~ 金灿灿的皮儿,金灿灿的馅儿,看着就想咬一口。没有大量的添加糖,比月饼健康太多有没有!