瑞士埃默河谷是“瑞士大孔奶酪”的发源地，坐落于此的阿福尔特恩小镇奶酪厂传承了数百年制作工艺。作为瑞士奶酪的代表，这款奶酪以布满大孔为特征，以独特的气孔和坚果风味闻名，受到全球奶酪爱好者的喜爱。 ↑ 4月12日，在瑞士埃默河谷阿福尔特恩，工作人员展示传统奶酪制作流程。↑ 4月12日，在瑞士埃默河谷阿福尔特...
贴签、装箱、码垛……在位于松江区小昆山镇的乐芙娜奶酪工厂内，叉车正将数吨乐菲利娜马苏里拉芝士碎装进运输车内。不久后，这批产品将被运往3000公里之外的泰国曼谷，成为汉堡、火鸡面等美食中的“拉丝芝士”。事实上，作为全国最大的奶酪工厂，这样的场景已是乐芙娜的日常。每一天，干酪制品、再制奶酪、原制干酪、...
探访瑞士奶酪工厂 4月12日,在瑞士埃默河谷阿福尔特恩,工作人员在奶酪厂工作。 瑞士埃默河谷是“瑞士大孔奶酪”的发源地,坐落于此的阿福尔特恩小镇奶酪厂传承了数百年制作工艺。作为瑞士奶酪的代表,这款奶酪以布满大孔为特征,以独特的气孔和坚果风味闻名,受到全球奶酪爱好者的喜爱。 新华社记者...
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在上海市松江区中德路886号,5幢3至6层的高楼拔地而起,这里是华东最大奶酪生产基地——乐芙娜奶酪新工厂。作为松江最早的一批工业上楼项目,它到底长啥样?栏目主编:黄勇娣 文字编辑:李成东 视频制作:李成东 未经正式授权严禁转载本文,侵权必究 相关阅读上海松江这家奶酪厂“工业上楼”:一栋楼装下一条链,寸土生...
自去年年底投产后，位于松江的华东最大奶酪生产基地——乐芙娜奶酪新工厂正经历产能爬坡。目前，半数产线已正式投运，预计年内将创造产值超5亿元。一楼用于原奶处理和凝乳生产，二楼用于马苏、芝士片和奶油奶酪生产，三楼用于成熟型的原制奶酪生产，在占地近1.8万平方米的乐芙娜奶酪工厂生产中心，8条生产线中的4条...
4条奶酪生产线投产，日产能达30吨。近日，位于小昆山镇的上海乐芙娜食品科技有限公司奶酪工厂投产，这也是华东地区规模最大的奶酪工厂。目前，工厂另外4条产线正在紧张调试，有望春节前投产，届时日产能将达到60吨。走进马苏里拉芝士生产车间，设备林立，环境整洁，生产线上的工人正在忙碌。原料经过前处理加工后，经一体...
亚历山德罗夫斯基奶酪工厂是ROSTAGROEXPORT集团公司下属工厂,是俄罗斯联邦和国际乳品市场最重要的生产商之一。多年来,该公司跻身全俄最大的五大制造商之列,并且正稳步扩展其产品品类和产量。该集团在俄罗斯境内 3 个地区设有工厂,其主要工厂位于莫斯科州...
这是4月12日在瑞士埃默河谷阿福尔特恩的奶酪厂拍摄的奶酪。 瑞士埃默河谷是“瑞士大孔奶酪”的发源地,坐落于此的阿福尔特恩小镇奶酪厂传承了数百年制作工艺。 作为瑞士奶酪的代表,这款奶酪以布满大孔为特征,以独特的气孔和坚果风味闻名,受到全球奶酪爱好者的喜爱。
松江这家奶酪工厂投产,还开设了工厂店→ 4条奶酪生产线投产,日产能达30吨。近日,位于小昆山镇的上海乐芙娜食品科技有限公司奶酪工厂投产,这也是华东地区规模最大的奶酪工厂。目前,工厂另外4条产线正在紧张调试,有望春节前投产,届时日产能将达到60...