7️⃣龙井茶 🌱 口感特点:龙井奶茶,入口清爽,嫩豆香与奶香交融。龙井鲜奶茶层次分明,豆香鲜醇爽口,无需过多搭配。 💡 选茶小技巧:选择豆香好的龙井,做出来的鲜奶茶香气高扬怡人。8️⃣黑茶 🍵 口感特点:黑茶奶茶,微苦被奶甜润中和,温暖治愈。无糖无添加剂更健康,醇厚润滑,甘甜与奶香交相映衬。 💪 昆凌
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时间到,用滤茶袋过滤茶汤到冰块杯里 出品500杯,茶汤加200毫升 出品6~700杯,加入茶汤250ml🍵乌龙茶 茶水冰比例:1:35:15 准备600ml(85~90度热水) 倒入20克乌龙茶叶,由上往下搅拌3~4下 加盖计时焖泡15分钟(中途无需搅拌) 提前量杯备好350克冰块 时间到,用滤茶袋过滤茶汤到冰块杯里 出品500杯,茶汤加250...
准备两个瓷杯，将奶茶汤来回倾倒 5-6 次（高度约 20cm），类似港式奶茶的 "撞茶" 工艺。拉茶过程中产生的泡沫能增加口感的绵密感，同时让茶香与奶香更均匀。注意动作连贯，避免茶汤溅出。⑤ 分层装饰添仪式 杯中先放烤奶皮碎，倒入 2/3 奶茶，再轻淋一勺冷藏过的淡奶油（约 10ml），最后撒少许炒香的白芝...
奶茶茶底的做法 简介 手工制作的奶茶，喝着放心又安全。方法/步骤 1 用电磁炉把水烧开（可以直接用开水放到电磁炉上再加热。）2 待水沸腾后将功率调到1200，倒入红茶粉，继续加热10分钟。3 10分钟后关火，盖上盖子，闷8分钟。4 将足够份量的奶精和砂糖倒入事先预备好的桶里 5 用过滤网过滤掉红茶粉，将泡好...
今天给大家带来6种奶茶茶底的详细配方,赶紧收藏起来吧!🍵 红茶茶底 准备4000ml热水,倒入锅中煮开。 关火后加入600g冰块,让水温降至90-95°C。 倒入100g红茶茶叶,由下往上搅拌3-4下,加盖计时15分钟。 时间到后,用滤茶袋过滤至茶桶,让茶水自然沥干。
乌龙茶作为半发酵茶的代表，以其独特的香气浓郁、茶味醇厚而备受推崇。铁观音的兰花香、凤凰单丛的果香，都为乌龙茶奶茶增添了无限魅力。乌龙茶不仅不会过于苦涩，还能与牛奶完美融合，带来醇厚而又不失清新的口感。每个人的口味都是独一无二的，选择适合自己的奶茶茶底也是一场个人化的探索之旅。无论你是喜欢红茶...
🥤 茶底是关键!我们团队经过精心研发和测试,为你带来了九款绝佳的茶底推荐,快来试试吧～ 1️⃣ 万山红·金丝小种 🍂 蜜香明显,香气醇厚浓郁,是制作鲜奶茶的理想选择。 2️⃣ 山野栀子 🌸 花香突出,非常适合做鲜奶茶,让人回味无穷。 3️⃣ 青沫观音 🌱 兰花馥郁悠长,无论是鲜奶茶还是果茶...
▲ 茶底的作用 不同种类的茶底影响奶茶风味，茶底作为奶茶的基石，其质量与选择对奶茶的整体口感起着决定性的作用。茶底的种类繁多，包括红茶、绿茶、乌龙茶等，每一种茶底都带有其独特的风味。在调制奶茶时，选择合适的茶底，再配合其他配料，能够创造出千变万化的口感，满足不同消费者的喜好。将新鲜的牛奶或...
最后拎重点,奶茶配方在这里 茶底:古树红茶、云南滇红、英红、祁门红茶 奶:淡奶、水牛奶、炼乳(不另外加糖) 操作重点:拉三遍以上茶 广告 茶莉斯顿严选英德红茶核心产区英红九号浓香型功夫红茶 京东 ¥38.00 去购买 觉得四种茶底太麻烦的,也可以重点试试英红九号这款茶作为茶底,韵味也是无穷。 编辑于 2024-...