By 青青草的小厨 在家自已制作奶茶，比外面买的健康多了，口感一样香滑可口哟。原料：珍珠粉圆、牛奶、红茶、糖。做法步骤：第1步、准备好所有材料。第2步、珍珠粉圆加入沸水中煮30分钟，不要盖盖，观察粉圆的状态，搅拌，加适量糖调味，待粉圆全身都变成透明状，关火，捞出粉圆浸泡在凉水中备用。第3步、煮沸...
1、揉面团熬的红糖水（水与红糖的比例可以按自己口味调整），大家可以适量多熬一些，以备揉面团时土豆淀粉加多了，而红糖水不够的情况，多出来的红糖水冷却后可以用来浸泡熬好的珍珠；2、熬奶茶所用茶和牛奶的用量，也可以根据自己口味随意调配，喜欢茶味浓一点就多加一些茶来熬制，喜欢淡一些可以少加一些茶。3、...
【自制珍珠奶茶】{牛奶用量可以做3大杯,觉得多的可以减半} 【食材】:木薯粉200克,清水140克,老红糖90克,红茶5克,牛奶2盒,炼乳15克(可不加) 【制作方法】: 1、准备好所用的食材,分别称重好重量,珍珠的食材,一次可以做400多克,我每次都是多做一点冷冻随吃随煮,觉得多的可以减半。 2、把老红糖用刀切碎,...
4️⃣ 在珍珠上撒一些玉米淀粉防止粘连,然后放入冷冻保存。 5️⃣ 将水煮沸后,将珍珠倒入锅中搅拌一下。 6️⃣ 大火煮至珍珠浮起后,盖上盖子转小火煮3分钟。 7️⃣ 将煮好的珍珠沥干,用冷开水浸泡至透明。 8️⃣ 将牛奶、茶包和黑糖煮开,焖5分钟。 9️⃣ 过滤掉茶渣,将奶茶倒入杯...
【珍珠奶茶】食材用料：珍珠部分：木薯粉200克、水100克、红糖70克 奶茶部分：牛奶250克、红茶200克、珍珠适量、红糖适量 制作过程：1、首先我们先来制作珍珠部分，将今天所需的食材全部都准备好，这样更方便操作，如图所示。2、将水100克同红糖70克混合放入锅中将其煮开，红糖完全融化。3、红糖水煮开后放入木薯粉...
2片 方法/步骤 1 茶包放入茶漏中 2 安装好茶漏，机器中倒入100ml升水 3 加入冲泡型珍珠粉圆 4 倒入牛奶 5 不要超过水位线 6 启动奶茶功能 7 杯子里装入薄荷冰块 8 倒入制作好的珍珠奶茶 注意事项 1、薄荷冰要提前准备哦，没有可以不放 2、这里用的是冲泡型粉圆，自己做的粉圆需要煮熟再放入奶茶机中！
6️⃣ 切段搓成球放到盘子里蘸上干木薯粉,全部搓好以后过筛。 7️⃣ 取出想吃的珍珠量加适量水和黑糖煮15分钟再焖10分钟,剩余珍珠密封冷冻。 8️⃣ 煮好的珍珠放到杯底,泡杯浓茶兑奶。 完成!快来试试自己动手做Q弹的黑糖珍珠奶茶吧! 0 0 发表评论 发表 作者...
无添加珍珠奶茶的做法步骤 步骤1 适量水烧开,放入买现成的珍珠,网上有无添加剂的,珍珠全部飘起后再煮3分钟,然后放入凉开水中备用。 步骤2 1320ml水加冰糖烧开,烧开后加入红茶泡30分钟以上,水温50度左右的时候加入奶粉,喜欢奶味浓的就放全脂奶粉,可以一点一点放,放一点尝尝,直到你满意为止。
开小火，把糖熬制成焦糖色，再加入400毫升的纯牛奶，8.小火煮至牛起皮，焦糖融化后加入红茶叶，继续煮，煮至牛奶变色香味浓郁就可以了。9.我们把珍珠放在杯子里，奶茶过筛，珍珠软滑Q弹，奶茶香味浓郁，非常的好喝，喜欢的朋友可以尝试着做一下。今天的分享就到这里，喜欢记得给关注，我们下期再见。
自制无添加珍珠奶茶,宝宝也能喝! 感谢百度,我终于成功自制了无添加的珍珠奶茶,宝宝也能喝哦!以下是具体步骤: 准备材料:红糖50g,红糖25g,木薯粉60g,木薯粉50g,凉水100ml。 制作珍珠:将50g红糖、60g木薯粉和100ml凉水混合均匀后倒入锅中(不需要预热)。 小火煮2-4分钟:用小火煮至软胶块状后取出,放入盆中。 加...