奶白鱼汤 超简单浓郁鱼汤ヾ(❀╹◡╹)ﾉ~ 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 鲫鱼1条 、 姜片适量 、 料酒适量 、 热水半壶 、 盐适量 、 胡椒粉适量 、 小葱2根 、 香菜2根 烹饪步骤 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
奶白鱼汤的详细做法步骤:1、鲫鱼杀好去内脏清理干净,豆腐切小块待用 2、平底锅烧热放少许油,放入姜片 3、放入鲫鱼煎一下下 4、翻面煎好 5、注入一碗清水,大...
奶白鱼汤的烹饪技巧 鱼汤出奶白色汤的效果,下面几点做到就一定行:第一,煎鱼,两面煎到金黄,而且鱼一定是新鲜的,冷冻的不行。第二,这点非常关键,一次性加足开水,切记。第三,炖,大火开后小火慢炖。第四,还可以加豆腐,奶白色更浓。第五,催,最后出锅前大火催五分钟。 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招...
白胡椒粉 适量 盐 适量 食用油 适量 香菜 适量 步骤 1 鲫鱼处理干净后擦干表面水分 2 用煎鱼模式煎至两面金黄 3 加入没过鱼身的清水 4 加入一块拍碎的老姜，一根大葱葱白，十颗花椒，用炖汤模式炖煮20分钟左右。或用大火炖煮15分钟 5 白萝卜切细丝 6 放入鱼汤中煮5分钟 7 放入适量盐和白胡椒粉调味 8 ...
做法 点击查看大图 1.把常鱼切成块。 点击查看大图 2.葱和红罗卜切细,备用。 点击查看大图 3.油七八分热,放入切好的常鱼块。 点击查看大图 4.鱼块闷上两分钟后,加入冷水和鱼一起煮开直至把常鱼煮熟,最后放入红罗卜煮上半分钟,撒上葱花即可。打开APP查看全部步骤相关菜谱 奶白鱼汤 浓稠奶白海鱼汤 鲜菌奶...
奶白鱼汤的做法 步骤1 姜蒜切片。 步骤2 这是已经处理好的鱼。 步骤3 锅里放底油,爆香姜蒜。 步骤4 将鱼放入锅里每一面都稍微煎一下。 步骤5 翻面的时候小心,不要把鱼弄散了。 步骤6 倒入热水,一定不要凉水,否则鱼非常腥。 步骤7 基本上能没过鱼就行。
奶白鱼汤 1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.2万 打开APP收藏菜谱 作者: 虚伪的美籍华人 1小时 家常味 羹类 其他 其他 用料 鲈鱼相克宜搭
5、白萝卜切细丝 6、放入鱼汤中煮5分钟 7、放入适量盐和白胡椒粉调味 8、撒入适量香菜叶 9、一锅奶白鲜香的鲫鱼汤就炖好啦 10、鱼肉鲜嫩，鱼汤浓香，一个人也要好好吃饭！小贴士 鱼汤需要大火炖制，才会有奶白的效果哦 鲫鱼的营养功效 1.增强抗病能力 肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常食可...
【奶白鱼汤】01.鱼洗净并擦干。(并不是所有的鱼都能熬出奶白色的汤,要视鱼的品种而定,我们选择的是常见的鲫鱼),11.烧干炒锅,用切好的老姜片均匀擦拭锅底,这样可以防止煎鱼时鱼皮粘锅。,21.起油锅至约190度(若无温度计,以略起烟为参照)。,31.将鱼煎至表皮微黄后翻面