一、奶牛乳房炎 二、牛子宫炎 三、牛蹄叶炎 四、牛布氏杆菌病 布氏杆菌病是由布氏杆菌引起的一种人兽共患疾病。在家畜中牛、羊最易发生,而且极易使接触病牛、羊的人发生布氏杆菌病,遭受疾病的痛苦折磨。在临床上,虽然猪等其他家畜也可感染发病,但是与牛、羊相比却轻的多。流行特点母牛较公牛易感,犊牛对本...
五、瑞士褐牛 瑞士褐牛原产于瑞士阿尔卑斯山区,是乳肉兼用品种。它们的体型较大,结构紧凑,被毛为褐色或灰褐色。瑞士褐牛的适应性强,既能在山区放牧,也能在圈舍饲养。其产奶量和乳脂率都相对较高,同时肉质也上乘。 综上所述,不同品种的奶牛各具特色,适用于不同的养...
黄牛,作为南方代表,淡黄色毛皮,肌肉结实,耐热性强,虽产奶量不高,但奶质富含蛋白质与脂肪。麻阳牛,湖南麻阳特有,性格温顺,适应力强,奶质优异,尤为适合乳制品加工。云南牛,则以其肉奶双高著称,棕黑毛色,体魄强健,耐高温多雨,奶质醇厚,乳制品制作佳品。这些本土奶牛,不仅适应国内多样气候,且抗逆性强,繁殖力旺,养...
中国荷斯坦奶牛品种特点:一、品种来源与外貌特征 中国荷斯坦奶牛是经过长期选育和改良的奶牛品种,具有优良的遗传性能和生产性能。其外貌特征主要包括体型高大、结构匀称,乳房发达、悬挂良好,牛角一般呈黄色或白色。二、优良的产奶性能 中国荷斯坦奶牛以其高产奶量著称,是奶牛养殖业中的主力军。其产奶量...
娟姗牛是源自英吉利海峡杰茜岛的进口奶牛,是英国政府颁布法令保护的珍贵牛种,其最大的优点就是乳质浓厚,乳脂、乳蛋白含量均明显高于普通奶牛,优质乳蛋白含量达3.5%以上。是 乳牛著名的品种。该品种在血统上与瑞士褐牛、德温牛和凯瑞牛有关系,而与荷斯坦牛没有关系。在该品种的早期培育过程中,曾被称为...
瑞典红奶牛体型较大,结构匀称,皮毛呈红色或红白色相间。这种奶牛品种的显著特点是其高产奶量和优质的肉质。在良好的饲养管理下,瑞典红奶牛能够持续稳定地产出高品质的牛奶,同时其肉质也十分鲜美,深受消费者喜爱。 二、瑞典红奶牛的养殖要点 1. 饲养环境:瑞典红奶牛需要一个干净、舒适...
一、童荣信奶牛的特点 童荣信奶牛是一种具有优良遗传性能的奶牛品种。它们体型健壮,适应性强,能够在各种环境条件下保持稳定的产奶量。与其他奶牛品种相比,童荣信奶牛的乳脂率和乳蛋白含量较高,使得其产出的牛奶品质上乘,深受消费者喜爱。 二、饲养...
奶牛品种不同,牛奶产奶量及乳品质具有很大差别。不同品种奶牛产的牛奶都有自己固有的遗传特性,成分变化很大。遗传差异在造成乳成分含量(乳脂量、乳蛋白量、无脂固形物含量)变异的因素中占比超过50%。乳脂是乳中含量变化最大的成分之一(奶水牛乳脂率是荷斯坦牛的3倍)。乳脂含量的遗传力为0.60,乳脂产量的遗传力为...