1. 立即停止打发 一旦发现稀奶油开始出现黄色的黄油颗粒,应立即停止打发。继续打发只会加剧分离过程,使挽救变得更加困难。2. 分离黄油和乳清 将过打的稀奶油倒入筛网中,下面放一个碗用来收集滴下的乳清。让乳清尽量流干净,保留在筛网上的黄油块。3. 清洗黄油 将筛网上的黄油转移到干净的碗中,用清...
Xianxian 2020-08-17 15:50:23 这种不行,我刚学做蛋糕时候就是买这种。打蛋清和奶油打了快一小时都打不起来,这种好像只能打奶泡 赞 回应 wanli 2020-08-17 15:51:01 不行 赞 回应 你的回应 回应请先 登录 , 或 注册 推荐到广播 下厨房 100万+ 人聚集在这个小组 加入小组 相关内容推荐 ...
这种我只用来打发鸡蛋和奶油😂 赞 回应 😗🎶 楼主 2021-11-07 14:18:22 这种我只用来打发鸡蛋和奶油😂 布鲁伊 因为就是在看打奶泡机器的时候有人在问能不能打鸡蛋,我就想我直接买一个打鸡蛋的不就一劳永逸了,结果😭 赞 回应 布鲁伊 2021-11-07 14:20:19 因为就是在看打奶泡机器的时...
拯救 奶油 奶盖 做奶盖用奶泡器把稀奶油打发了还可以拯救吗?关注者0 被浏览0 关注问题写回答 邀请回答 好问题 添加评论 分享 暂时还没有回答,开始写第一个回答下载知乎客户端 与世界分享知识、经验和见解相关问题 Nespresso系列有三种打奶泡的方式,哪种奶泡质量较好,有可能用来打淡奶油吗?