灵魂食材准备 想让烩饭达到餐厅水准,选材是第一步。米要用圆润饱满的意大利米(超市常见的烩饭专用米就行),这种米淀粉含量高,煮的时候能自然释放出绵密的奶油感。虾仁建议选个头大的鲜虾现剥,冷冻虾仁容易出水影响口感。再备上一锅热乎的鸡汤(用浓汤宝调也行),这是让米粒吸饱鲜味的关键。三步搞定鲜虾...
加入加拿大北极虾翻炒它就是三色烩饭的“红色”。 步骤8 接着加入“白色”部分牛奶与鲜奶油奶类易沸腾请注意火候。 步骤9 加入1碗熟米饭搅拌均匀。 步骤10 关火后加入“绿色” 2勺罗勒酱搅拌均匀。 步骤11 最后炒好的北极虾与烩饭混合拌匀,撒上罗勒叶、帕尔马奶酪完成。
7/17 加入淡奶油 8/17 翻炒均匀 9/17 放入黄椒丁、红椒丁、西兰花丁 10/17 调入盐 11/17 白胡椒粉 12/17 翻炒均匀 13/17 倒入米饭 14/17 翻炒均匀 15/17 焖30秒入味 16/17 一道美味的奶油蔬菜烩饭就做好了 17/17 我是誉誉的御膳房,来香哈一起交流吧! 作者: 誉誉的御膳房...
本意是为了消耗剩饭,想做汤饭,刚好家里有这些材料,胡乱做的,做完饭才找到这个合适的名字。如果有淡奶油更好。 奶油烩饭的做法步骤 步骤1 用黄油炒圆葱末,下肉沫,炒熟,下芹菜(焯过水的)。 调味,放盐、黑胡椒。 步骤2 放牛奶,剩米饭,一片芝士,搅拌均匀,把牛奶收汤至粘稠。
奶油蔬菜烩饭的做法 步骤1 黄甜椒、红甜椒、洋葱、西兰花分别切丁 步骤2 黄油放入平底锅中,小火加热至融化,加入洋葱丁,中火炒30秒后加入淡奶油,翻炒均匀后加入红甜椒、黄甜椒和西兰花,加盐和白胡椒粉调味 步骤3 将米饭倒入锅中,翻炒均匀,焖半分钟至入味即可(如果有马苏里拉奶酪,也可以再加一些奶酪进去,味道...
留学生必备!低卡奶油烩饭,剩饭也能变美味 🍄 必备食材:蘑菇、洋葱、大蒜、牛奶、剩饭! 🦐 可选食材:虾仁、玉米粒、青口贝、芝士片、玛莎黑松露酱。你可以根据自己的口味随意调整,比如火腿肠、午餐肉、其他海鲜蔬菜都可以加哦!制作步骤: 1⃣️ 将洋葱和蘑菇切成小丁,大蒜切成蒜末(图二)...
【超快手鸡肉奶油烩饭】01.鸡腿肉切成一口大小,炒到油出来,11.把鸡肉呈出来待用,用鸡油炒香蔬菜,蔬菜统统切滚刀块,21.加水没过蔬菜,煮个3,5分钟,31.把鸡肉放回去再煮个几分钟,41.加两块奶油块!咖喱块也可以哦,51.好啦,淋在米饭上开吃!…
接下来倒入小半杯白葡萄酒,酒液与热锅接触的瞬间会窜起醇厚的香气,这是让烩饭风味更有层次的关键。等酒香完全融入米粒后,重点来了:左手握汤勺,右手持木铲,每次只加一勺温热的鸡汤。这个步骤急不得,要像给婴儿喂饭般耐心,等米粒完全吸收汤汁再续下一勺。你会看到米粒在汤汁的浸润下慢慢膨胀,渐渐释放出...
辣奶油火山肥牛烩饭的做法,辣奶油火山肥牛烩饭怎么做请看步骤:1.调制韩式辣酱汁2.黄油热锅翻炒洋葱和番茄3.倒入辣酱汁和安佳烹饪稀奶油4.放入肥牛卷翻拌均匀5.倒扣一碗米饭6.铺上安佳芝士片,再撒安佳马苏里拉芝士,盖好盖子...