奶汤蒲菜的做法 步骤1 第一步 蒲菜,玉兰片焯水出锅 步骤2 第二处理水发冬菇玉兰片切片火腿切丝,因为我不吃猪肉所以用鸡蛋替代,这个完全可以自行发挥 步骤3 第三步锅里放适量素油放入葱姜爆锅加入冬菇丝火腿丝炒香,适量喷些料酒,然后加入蒲菜段简单翻炒 步骤4 第四步加入高汤牛奶煮沸 步骤5 第五步打入一只鸡蛋...
奶汤蒲菜的做法 步骤1 我买的蒲菜是剥好的,回来直接洗干净就可以用了,切段焯一下。 步骤2 火腿切丝我用的鲜香菇,家里没有干香菇了,香菇切片葱花切碎 步骤3 锅里倒少许的油,油热后放入葱花炒出香味倒入适量的面粉(面粉的用量可根据自己要做汤的多少来定)小火把面粉炒的微黄后倒入适量清水。 步骤4 把香菇...
1.新鲜蒲菜只取嫩芯,洗净后切3厘米长的段儿。 2.香菇提前泡发,洗净后切条 3.冬笋切片,泡在净水里备用。 4.海参是我自己加上的,也可以加虾仁增鲜。 5.火腿切细薄的片。汤锅加水,烧热后,将蒲菜,香菇,笋片,分别焯一下沥水备用。 6.炒锅加油,少许葱花姜丝炒进去,烧至温热时,调小火,加入1勺面粉炒散。
奶汤蒲菜的做法,奶汤蒲菜怎么做请看步骤:1.用骨头熬六个小时以上,煮出高汤2.蒲菜买来去掉硬皮3.斜刀切段4.冬菇去根切片5.笋去皮切片6.蒲菜,冬菇,笋下锅焯水后捞出7.锅中放一小块猪油膏,小火慢慢融化开...
1 先把蒲菜摘洗干净,葱、姜切碎。2 锅里放油,放入面粉煸炒。放入葱、姜加水。3 放入蒲菜翻炒。4 把水加足烧开。5 开锅煮2分钟。6 鸡蛋磕到碗里,搅匀。7 倒入锅中,放盐、味精、香油、香菜调味即可。8 盛入碗中,即可享用。注意事项 蒲菜为香蒲科水生宿根草本植物的一种,其叶鞘抱合而成的假茎可食...
奶汤蒲菜的做法步骤 1.所需主要材料:蒲菜、香菇、火腿(肠)、小葱、面粉。 2.干香菇提前泡发。(也可用新鲜香菇) 3.蒲菜切段。 4.水开把香菇和蒲菜焯水一分钟。 5.捞出投凉。 6.香菇切厚片备用。 7.火腿切丝备用(我没有火腿用火腿肠代替)。
用料 蒲菜 300g 香菇 3朵 腊肉 数片 海参 2只 午餐肉 数片奶汤蒲菜的做法步骤 步骤1 做的时候忘拍步骤图啦,如图材料切好,蒲菜香菇焯水备用。奶汤用的是花生油烧热,转小火倒入面粉,搅开,面粉微黄倒入水,烧开后倒入所有材料,加盐调味。略微一煮,2分钟左右出锅。 步骤2 微微一煮,开吃啦 ...
蒲菜,冬菇,笋下锅焯水后捞出 步骤7 猪油膏放入锅中融化成液体 步骤8 开小火,撒入面粉 步骤9 面粉撒入后,快速用汤勺搅拌成稀糊状 步骤10 倒入高汤煮沸,一边煮一边搅拌 步骤11 沸腾后撒入盐 步骤12 再下入火腿(咸肉)、笋、冬菇、蒲菜,煮一分钟即可盛入碗中 奶汤蒲菜的小贴士 炒面粉的...
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