复刻桃李的经典奶棒面包,松软香甜奶香浓郁,还原度超 做面包的Even 5.2万 1227 奶棒面包 念心爱美食 55.4万 2029 奶棒面包 马小厨77 5.7万 282 椰蓉奶棒面包 清风徐来XQ 7.7万 2298 南瓜奶棒面包 饭团仔麻麻 2.1万 118 椰蓉奶棒面包 丶吖頭 9556 77 椰蓉奶棒面包#在“家”打造ins风美食# 风意...
奶棒面包的做法 步骤1 面团揉至完全扩展阶段28°醒发1小时。 步骤2 分割60克一个小剂子室温松弛20分钟。 步骤3 排气擀薄翻面底部压薄。 步骤4 自上而下卷起30°喷水醒发1小时。 步骤5 醒发好的面包表面刷牛奶。 步骤6 烤箱提前预热上火190°下火180°烤15分钟最后2分钟调一下烤盘。 步骤7 奶棒出炉振出热...
今天教大家制作一款简单易做、松软细腻、奶香味浓郁的奶棒面包,长长的奶棒口感极佳!🍞 材料: 高筋面粉 90g 低筋面粉 10g 奶粉5g 全蛋液 10g 白糖20g 酵母1.5g 牛奶 约60g 黄油10g 盐1g 蛋黄1个(用于刷表面)👇 制作步骤: 将除黄油外的所有材料搅拌均匀,揉成面团后加入软化的黄油,继续揉至面团光滑。盖上...
椰蓉奶棒面包的做法 1.除黄油以外的面包材料都放入面包机内(先液体后粉类的顺序,糖和盐对角放),在面粉中间挖个洞,把酵母粉倒入,启动和面程序。 2.揉至约15分钟面团成型,加入黄油继续揉面20分钟至扩展阶段。 3.可以拉出薄膜即可,整理好面团放入面包机桶内进行一发。 4.等待面团发酵的时间制作椰蓉馅,把黄油软...
有玫瑰花酱的面包,一卷一捏超简单,蓬松美味的早餐、茶点面包 全麦面包柔软好吃有诀窍,放2天都不硬,无糖无油,减脂期必备 熟透的香蕉不要扔,做成面包松软香甜,制作简单根本不用揉出膜 酸奶小餐包,做法超简单,只需一次发酵,柔软又拉丝,适合做早餐 想吃100%全麦面包自己做,无糖无油,免揉面,减脂瘦身好吃不长胖...
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奶棒面包做法 简介 奶香和椰香都非常浓郁的面包，椰蓉馅采用了不加黄油的做法（和之前的椰蓉吐司一样啦），热量相对偏低，健康美味两不误。食材 高筋面粉 250克 鸡蛋 50克 牛奶 195克 奶粉 20克 椰蓉 50克 盐 3克 酵母 3克 细砂糖 25克 黄油 15克 方法/步骤 1 做椰蓉馅：鸡蛋、牛奶和细砂糖混合搅匀，...
奶香面包棒,咸香酥脆。配料简单,极低的油脂含量,发酵后的独特味道与芝麻配合,不仅适合做休闲点心,也适合做配餐,再或者沾食酸奶和巧克力酱也是不错的搭配。最主要的是它不需要复杂的手法和烘焙要求,让您轻松的完成烘焙。 原料:高筋面粉、橄榄油、牛奶、即发酵母、盐、糖、黑芝麻。 做法步骤: 第1步、把牛奶、糖...
经典奶棒面包的做法 步骤1 牛奶加热到40度,倒入干酵母,搅拌至融化,加入鸡蛋和高筋粉,搅拌均匀 步骤2 盖上保鲜膜,室温发酵1h,也可以放入冷藏隔夜发酵 步骤3 发酵好的液种 步骤4 除黄油外的所有材料倒入厨师机 步骤5 先慢速再开快速搅拌至厚膜状态