牛奶布丁是一道以牛奶、布丁、鸡蛋等材料制成而成的甜点,是一道营养和口味兼备的甜品。味道香甜可口。主要制作方法是将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。甜点 基本材料 牛奶布丁粉 1盒 鲜牛奶2盒(共400cc)鸡蛋 1只(只用蛋黄)制作做法 制作方法...
1.准备好白凉粉、纯牛奶、白糖 2.全部材料倒进锅里搅拌至糖融化 3.开中小火,不断搅拌到冒大泡即可 4.迅速倒进提前消毒好的模具里(这样做布丁凝固得快,所以这步一定要快) 想让它看起来更美观可以等一分钟左右用牙签拨开挑起顶层的奶泡扔掉 5.顺顺滑滑的,暖暖的吃着味道也是很美味的,吃不完的放进冰箱保鲜,...
牛奶布丁的详细做法步骤:1、牛奶中加入白糖,加热至白糖融化 2、鸡蛋放入碗中打散 3、倒入淡奶油 4、搅拌均匀 5、蛋液淡奶油倒入牛奶中 6、搅拌均匀 7、用...
1 材料集合~2 鸡蛋清加15克白糖搅散 白糖可以适当增加或减少哦 喜欢甜的可以再加 3 搅散的蛋清加250毫升牛奶搅拌均匀 4 混合好后过筛一遍 这样蒸出来的布丁更嫩更细腻哦 5 过筛后装入碗内保鲜膜封好 用牙签在保鲜膜上戳几个小洞 6 水烧开后上蒸笼大火蒸二十分钟 7 二十分钟后超简单的布丁就好啦 加上自...
8、将过筛后的蛋液倒入布丁杯,杯和碗都是100ml刚好10杯的量,烤盘底下铺纱布以防水冒泡,并倒入一半布丁杯高的水 9、烤箱预热实际温度上下火200度,中下层烤一个小时 10、大概烤到四五十分钟的时候 香浓美味的牛奶布丁热腾腾的出炉了,用勺子刮去一层奶皮,细腻丝滑的口感比吃蛋挞还过瘾,趁热享用更美味哦!...
牛奶布丁(白凉粉版)布丁有几种,蒸的,烤的,煮的。这次是纯牛奶,没有下鸡蛋。也很嫩滑……By 于可心62 用料 纯牛奶 600毫升白糖 50克白凉粉 40克 做法步骤 1、君乐宝的遇见奶牛纯牛奶,奶香味十足。原本不爱纯牛奶的我,自从喝了这个牌子的纯牛奶后就迷上了。一盒200毫升,总共下了3盒。准备好材料 2、...
制作方法二 1、将鸡蛋倒入碗中搅散; 2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖; 3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。 牛奶是经典的补钙食物,富含优质蛋白质、维生素A、镁、磷等营养物质,且容易消 牛奶布丁的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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鲜奶布丁的做法 步骤1 制作好的鲜奶布丁。 步骤2 准备好食材:纯牛奶200ml、安佳淡奶油125ml、细砂糖25g、蛋白2个。 步骤3 细砂糖入纯牛奶内搅拌至糖融化。 步骤4 加入淡奶油混合均匀。 步骤5 如图混拌均匀 步骤6 将蛋清过滤出来 蛋黄可用来做卡仕达酱、蛋黄酱。
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