乌日莫和奶嚼口在成分上非常接近,但它们的制作工艺有所不同。乌日莫是牛奶发酵后最上层的凝结乳,而奶嚼口则是通过从酸奶中提炼而来的稀奶油。乌日莫的制作过程相对简单,就是牛奶在24小时内自然发酵,然后上层会形成一层凝结乳。而奶嚼口则是将酸奶中的稀奶油提取出来,经过处理后的产品。两者的成分虽然接近,但在制作...
奶嚼口和乌日莫的区别..3. 使用场景:奶嚼口通常用作小吃或小零食,可以在茶余饭后或者无聊时食用,也可以用来充饥;而乌日莫主要是为了滋补身体所用,也是餐桌上的必备品,除了可以冷食之外还可以热吃