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奥地利是一个内陆国家,位于北纬47至48度之间,属大陆性气候,夏冬温差较大,其葡萄种植区还受河流等地理因素的影响。多瑙河流域的产区拥有较温和的气候,而潘诺尼亚平原地区则十分温暖,有利于酿制优质的红葡萄酒。 奥地利葡萄酒业受德国影响较大,其葡萄酒分级命名与德国十分相似,主要依据葡萄酒的含糖量来确定。与德国...
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同时,酒中酸度适中,回味悠长,可以充分体现奥地利红酒的特点。 三、美食搭配 在美食搭配方面,奥地利埃勒姬红酒与牛肉、鸭肉、烤肉等相得益彰,能够有效促进口感的提升,同时红酒也能够降低肉类中的脂肪含量。此外,埃勒姬红酒也能够与奶酪等食品进行搭配,提高酒的口感和品质。 四...
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这种红酒的余味悠长,酸度明显,酒精度较低,非常容易入口。建议开瓶后等待45分钟,让酒充分呼吸后再享用。🍷 Wine: St Laurent Schafleiten 2017 🌹 Color: Red 🌍 Winemaker: Judith Beck 🏰 Country/Region: Austria/Vienna📜 Description: St. Laurent是一种非常特别的葡萄,以其平滑而美味的夏季浆果香气为...