11 放入烤箱中发酵到7-8分满 12 表面喷水后撒上一层奇亚籽 13 放入提前200负预热的烤箱中层，180度烤40分钟 14 取出脱模放凉 15 切片食用。16 表皮香香脆脆，内里口感扎实耐饿。
【99款减脂面包】无糖无油的奇亚籽全麦欧包,外酥里软,健康美味 6307 0 02:08 App 【99款减脂面包】减脂必备!低脂低卡爆浆巧克力蓝莓全麦欧包 3.8万 12 01:54 App 【99款减脂面包】免揉版全麦麦芬M记麦满分 7760 0 02:01 App 【99款减脂面包】免揉低卡无糖低油黑芝麻欧包!越嚼越香 2214 0 03:19...
面包烤好后摊凉，我们来制作夹馅，50g淡奶油加热至微沸后关火，加入50g金巧克力币，用余温搅拌至溶解。▼ 步骤12 待巧克力奶油完全冷却后，加入100g冷藏过的淡奶油里，用电动打蛋器高速打发至8成发。▼ 步骤13 巧克力奶油馅装入裱花袋，剪一个小口，面包对半切但不要切断，将馅挤满切口，撒一些白巧克力脆珠装饰。
冷藏降温后,加入110g淡奶油,打发至八成发,装入裱花袋。 面包冷却后切片,挤入馅料,填装巧克力脆珠即可。 这款脆脆珠面包不仅口感新奇,而且制作过程也很有趣,快来试试吧! 0 0 发表评论 发表 作者最近动态 秃顶亦能闪耀Lady 2024-12-11 心理测试:你向往的爱情是什么样的?如图...全文 秃顶亦能闪耀Lady 2024-...
今天给大家分享一个健康低脂的奇亚籽全麦脆皮面包,外皮脆脆的,内里松软,超级好吃!一起来试试吧~🌿🌿所需材料: 全麦粉:110克 低筋面粉:90克 牛奶:115克 代糖:10克 橄榄油:20克 盐:2克 酵母:2克 奇亚籽:20克 表面黄油:15克🌿🌿制作步骤: ...
低热量的奇亚籽烤过以后居然脆脆的#淮安 #面包 #烘焙 #制作过程 #早餐 - 清江浦区烘焙达人面包坊于20241117发布在抖音,已经收获了7204个喜欢,来抖音,记录美好生活!
脆底材料:白芝麻适量、白糖适量、玉米油适量 装饰:蜂蜜2匙、水2匙 用料 蜂蜜脆皮小面包—只是多加了一步,就让平凡无奇的面包惊艳起来的做法 1、 把除了黄油以外的所有材料都放到面包机中,打出的面团可以可以成团,成团后加入软化的黄油,揉成柔软湿润的面团,表面光滑不粘手就可以了,不用揉到拓展的状态; ...
这款小面包,无糖,添加了炒香的奇亚籽和全麦粉揉面,面包口感外表脆脆的,里面柔软切有韧性,非常健康的一款小面包 ,喜欢的朋友们做起来吧～ 原创作者 honey啊清清 食材 步骤 1. 奇亚籽开小火炒香,放凉备用 2. 厨师机盆内加入清水,倒入高筋面粉和全麦粉,盐放在一角,活性干酵母加入到中间,倒入奇亚籽,开启...
像开头说的那款法式脆皮盐面包,低温发酵让它覆上一层香脆的黄金外皮,跟日式盐面包是截然不同的口感。即便我可能更偏爱日式盐面包的松软,但脆皮盐面包的香脆也很诱人,也让我发现盐面包还有这样的形态。 制作和品尝美食的乐趣,就在于它可以不断刷新我们的认知,不是吗?
【奇亚籽脆皮面包】01.先把鲜酵母放入水中融化,然后倒入面粉+奇亚籽+盐的混合物中,用搅拌棒搅拌成这样的面团。静止30分钟,然后四周拉起朝对面折叠。此时面筋初步有延展性。接着通过摔打形成光面。放入冰箱冷藏过夜。第二天一早拿出来后,室温发酵到2倍大,戳👇一下不