做法步骤:第1步、粉条用水煮熟。第2步、头菜一个。取几片叶子就行。第3步、姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。第4步、锅中放姜葱。第5步、放入头菜翻炒。第6步、然后放入粉条。第7步、放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋,调味。第8步、放入蒜翻炒。第9步、成品。小贴士:很简单快捷方便。来自 美食天下 柳絮1982 的作品。
第3步、大头菜切丝洗净控干水份。第4步、这时将粉条沥水,倒入少许老抽酱油,为的是颜色更好看有食欲,再倒入一些色拉油搅拌一下,为的是防止粉条粘坨在一起。第5步、大蒜切小粒。第6步、五花肉切小薄片。第7步、锅中油热后下蒜粒煸炒出香味,下五花肉煸炒出油,烹点一品鲜酱油增香。第8步、下入头菜大火煸...
1.准备食材,大头菜半个,红薯粉50克,五花肉一小块。2.红薯粉凉水下锅,锅开煮一分钟,大约九分熟连热水一起到入盆中,粉条会继续熟软。3.大头菜切丝洗净控干水份。4.这时将粉条沥水,倒入少许老抽酱油,……
【头菜炒粉条】01.准备食材,头菜半个,粉条一把。,11.头菜滚刀切成丝,备用。,21.粉条凉水泡半个小时,从中间切开,起火烧水,放入粉条,煮熟后过凉水,沥干备用。,31.起锅烧油,待油温升高后依次放入花椒,干辣椒,葱花炒香。,41.放入头菜翻炒,加入适量酱油,水,炒软。,
1 第一步:将娃娃菜洗净,放一旁备用;然后将粉条用清水泡着,待其泡软后,用刀子从中间切成两截。2 第二步:把姜蒜切成小碎末,葱切成小颗粒,小米辣切成段,放一旁备用。3 第三步:起锅烧油,等油五成热时,放入姜蒜、豆瓣酱翻炒;调料爆香后放入准备好的娃娃菜,翻炒均匀。再放入生抽提鲜,放入适量...
大头菜炒粉条的详细做法步骤:1、用葱花 姜等炸锅 2、大头菜切成4厘米的细条 放入翻炒 3、加入佐料 放入粉条 粉条提前用热水泡开 翻炒加点酱油啥的即可出...
【家常菜头菜炒粉条】1.头菜一半放盆里用水泡半小时,捞出来空水;2.水烧开放粉条煮1分钟左右关火,焖五分钟粉条稍微硬一点点,放一个盆里用凉水泡一下就软了,然后捞出备用。(我忘了拍照了)头菜切丝备用;3.热锅里倒油适量,油烧热70—80度左右,放肉煸炒一会,我喜欢把
头菜炒粉条的做法步骤 1.粉条用水煮熟。 2.头菜一个。取几片叶子就行。 3.姜切丝 蒜切沫 葱切丝 头菜切丝 粉条切短一点。 4.锅中放姜葱。 5.放入头菜翻炒。 6.然后放入粉条。 7.放入酱油 老抽 五香粉 白胡椒 醋,调味。 8.放入蒜翻炒。
头菜炒粉条,酸辣可口,简单易做!看大厨怎么做在家露一手倍有面! 香菇鸡块!看酒店大厨做鸡块鲜嫩入味,其实很简单! 海胆炒茄条!茄条鲜嫩入味,看大厨怎么做茄条炒不变色还入味 海带炖土豆!土豆软糯海带鲜嫩,看酒店大厨怎么炖土豆入味还不碎 虾酱炒芸豆丝!鲜香爽口,看酒店大厨怎么把芸豆做的又鲜又亮又入味! 干炸...
制作头菜炒粉条,首先准备食材。大头菜500克,洗净后切成细丝;干粉条80克需用开水焯软;五花肉50克切成细丝。辅料包括适量的油、盐、五香粉、海鲜酱油、鸡精、葱、糖、醋以及姜。接下来是烹饪步骤。首先,在热锅中加入适量的油,将五花肉丝放入锅中滑开,然后加入葱姜末和五香粉,煸炒出香味。接着,...