太行驴要比渤海驴更细嫩些;其次,从做法上讲,保定的驴肉为卤制,河间的驴肉为酱制,这一点决定了两种食品口味上的巨大差异;最后,在将驴肉夹进火烧的时候,保定的驴肉是热腾腾的,带有老汤卤汁的淳厚,且一般不会在火烧里面夹上蔬菜等一些辅料,以免淡化驴肉特有的鲜美。而河间的驴肉因为是酱制,所以在加进火烧的时候...
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什么驴还得讲究呐,渤海驴和太行驴举着户口本互相看不上,吃草的和吃料豆的也少不了斗嘴。//@文淆巨擘蒲透之:在此情景下,身上有个按钮,一碰就变驴,嗷嗷的谁都拦不住【转发】@当代生活观察:咱国男的三种情况下...