太湖三白呀,那可是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾哦!这三种食材都是江苏省常州市、苏州市和无锡市地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材呢。它们色泽均呈白色,因而得名“太湖三白”。 太湖银鱼:肉质细嫩,营养丰富,无鳞、无刺、无腥味,可烹制各种菜肴。 太湖白鱼:亦称“鲦”,因头尾俱向上而得名...
太湖 无锡有许多特产,其中太湖”三白“指白鱼、白虾、银鱼。这太湖”三白“所生活的领域,正是大名鼎鼎的太湖。 春天阳光明媚,一阵阵清风吹来,湖面上泛起了片片涟漪,在清澈见底的湖水中有一条条小鱼。小鱼们有的在悠闲自在地嬉戏玩耍;有的挣着呐好奇的眼睛望着外面那美丽的景色;有的在静静听...
太湖三白是哪三白 太..太湖三白指的是白鱼、白虾、银鱼。其为苏州名菜,指的是中国太湖的三种河鲜类特产,吴郡太湖产名食,以太湖银鱼、白鱼、白虾三味湖鲜之形冠名,故曰:太湖三白,此说约定俗成、年代久远、绘声绘色。太湖是中国第二大
太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市苏州市和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材。因为它们的颜色都是白色，所以称为“太湖三白”。太湖位于长江三角洲的南缘，在北纬30°55'40"~31°32'58"和东经119°52'32"~120°36'10"之间，古称震泽、具区，又...
太湖三白分别指的是白鱼、白虾、银鱼。1、白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起，口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直，眼大，位于头的侧下方。2、白虾属已知共有6种，都分布在印度洋和西太平洋地区温暖海域或淡水中。多数种生活于近岸的浅海或...
[应征]题目:太湖三白指的是哪三白?回答:银鱼,白鱼,白虾 只看楼主 收藏回复打赏 295039924 初级粉丝 1 太湖银鱼:长二寸余,体长略圆,形如玉簪,似无骨无肠,细嫩透明,色泽似银,故称银鱼。春秋时期,太湖就盛产银鱼,宋代诗人“春后银鱼霜下鲈”的名句,把银鱼与鲈鱼并列为鱼中珍品。清康熙年间,银鱼就被列为“...
太湖三白，是指中国太湖的三种河鲜类特产--白鱼、银鱼和白虾；太湖三宝，是指中国太湖的三种河鲜类特产--梅鲚鱼、银鱼和白虾。太湖三白和太湖三宝几乎家喻户晓，在食客心中，它们就是太湖湖鲜的代名词。白鱼学名为鲦，白虾学名为秀丽长臂虾，俗称“水晶虾”（或白泥虾）。目前太湖三白和太湖三宝均已实现...
太湖三白，吴地名肴，是指“白米虾、白鲥鱼、白财鱼”。银鱼细长如玉簪，形圆而透明，“长不及三寸，色明莹如银”；白鱼扁长通体细鳞，四季皆有，梅雨时节更为肥大，“色莹白如银”；白虾洁白透明，晶莹如玉，又称“水晶虾”，“熟时色乃洁白”。太湖三白，娇贵至极，白财鱼几乎出水即死，故要尝...
1. 太湖三白是指中国太湖地区的三种河鲜特产，分别是白鱼、银鱼和白虾。2. 太湖三宝是指太湖地区的另外三种河鲜特产，包括梅鲚鱼、银鱼和白虾。3. 太湖三白和太湖三宝在食客心中是太湖湖鲜的代表。白鱼，学名为鲦，肉质细嫩，鳞下脂肪丰富，被誉为太湖名贵鱼类。4. 梅鲚鱼，因其尾部分叉，头细窄长...