太二酸菜鱼 1月1日 11:07 来自微博抽奖平台 恭喜@villin521 等2名用户获得【鱼票 毛毯 大力米 洛神花茶】。微博官方唯一抽奖工具@微博抽奖平台 对本次抽奖进行监督,结果公正有效。公示链接:O网页链接 @太二酸菜鱼 #冷冷冷冷冷你冷冷冷冷冷#大家的入冬四件套都准备好了吗?哥的入冬四件套有酸菜鱼套餐、酸菜...
太二酸菜鱼 1月31日 11:38 来自微博抽奖平台 恭喜@单纯的易拉罐 等4名用户获得【鱼票 小狗蛇点点公仔】。微博官方唯一抽奖工具@微博抽奖平台 对本次抽奖进行监督,结果公正有效。公示链接:O网页链接 @太二酸菜鱼 #太二上新#传下去,我和小狗蛇官宣了!🔒我们和小🐶🐍点点先给大家拜个早年🧧祝大家年...
欢迎来到太二酸菜鱼官网,全宇宙“第二”好吃的酸菜鱼,有全餐饮最霸道最奇葩的规矩:不拼桌、不加位、不外卖 ,超过4个人还不接待,却每次排队都要2小时...
除了消费大环境和自身战略之外，太二酸菜鱼还需要面对酸菜鱼品类红利的退潮。酸菜鱼原本是20世纪八九十年代火起来的一道重庆江湖菜，江湖菜是相对于“正宗菜”的概念，指的是发源且流行于民间，好吃、便宜的野路子菜色。因此，酸菜鱼原本是难登大雅之堂的坊间小菜，它凭借着酸的开胃和辣的上瘾，历经了一次又一次的...
品牌名称 太二酸菜鱼 发源地 广州市天河区天河南二路33号首层 公司名称 广州市麦点九毛九餐饮管理有限公司 创立时间 2005 注册资金 500万 经营产品 2005 投资金额 5-10万(不含物业费) 发展模式 加盟区域 全国开放加盟 适合人群 太二酸菜鱼形象展示 太二酸菜鱼加盟详情 广州市麦点九毛九餐饮连锁有限...
实际上，近年来，太二酸菜鱼打破“规矩”的种种行为，明确感受到太二品牌的迫切求变之路。比如，从去年开始，门店陆续取消“超过四人不接待”的规则设定，并设置5人、6人的用餐座位，进一步满足多人堂食用餐需求，而不至于拒客于门外；门店不只有招牌酸菜鱼，太二也不断丰富菜品体系，在广州、深圳等地上新“不辣...
太二为何会做出这样的策略调整？这背后又隐藏着怎样的品牌运营逻辑？01破规矩：以适应市场需求 太二的品牌形象始终保持着一种与众不同的风格，这种风格体现在从店铺设计到员工着装的每一个细节之中，比如有着中二个性的“二老板“IP形象，酸菜鱼上菜店员的一句”吃鱼拯救世界“相信也另许多人印象深刻。同时还设定了一...
太二酸菜鱼做法 简介 这样做的酸菜鱼，光吃鱼我急就能吃一条、嘿嘿。食材 鱼 一条 酸菜 适量 方法/步骤 1 准备草鱼一条，把鱼肉和鱼骨分离。片好的鱼肉，加上适量胡椒粉、盐和鸡精，蛋清一个，顺时针抓拌均匀，再加一小勺生粉，抓匀静置半小时。2 提前浸泡好的酸菜，改刀切成小块。3 锅里倒上适量食用油...