入嘴即化的鹰嘴豆天贝做法来啦,快收藏😋 终于回家吃到最喜欢的鹰嘴豆天贝🥳只需要用到少量调味料就非常好吃的一道菜,入口即化,像芋头一样软糯,把做法分享给大家!1⃣用椰子油将天贝煎一下2⃣放入适量盐、黑胡椒盐、黑胡椒粒调味3⃣继续翻面煎4⃣四面金黄后盛出备用5⃣将蘑菇切花刀后焯水6️...
鹰嘴豆天贝切1.5CM左右小方块,配裙带菜和茴香叶炖汤,超鲜美!😘🧘♀️ 步骤20 第三次刷鹰嘴豆天贝,这次没人给我拔电源,发酵更快更完整,菌丝长的很饱满,白白的,肉嘟嘟很可爱!😘 步骤21 一边切一边香气扑鼻,流口水😄 切好再冰箱冷冻,绝绝子!✨👍✌ 步骤22 摆个pose,齐活儿!🤟😘✌ 步骤2...
干鹰嘴豆 250g 菌粉 一袋 白醋 少许 食品密封袋 发酵机 或者 北方的暖气🔹 步骤: 1️⃣ 提前一晚将鹰嘴豆泡水,第二天开始操作。先煮开2分钟,然后关火。这样可以帮助去皮,有些人选择用刀背法,但我觉得这样容易弄烂鹰嘴豆的小嘴嘴。于是,我带着四岁的孩子一起剥皮,既锻炼了她的手部精细动作,又能聊天...
鹰嘴豆(干)250克天贝菌3克有机醋2勺 制作步骤:将干鹰嘴豆彻底浸泡24至48小时,直至豆子完全泡透。使用九阳高压锅,压煮浸泡后的鹰嘴豆15分钟。压煮完成后,将温度降至30℃,然后撒上适量的天贝菌。在35℃的环境下,发酵40小时,让天贝自然发酵成熟。完成以上步骤后,你便可以品尝到营养丰富的鹰嘴豆天贝...
黄豆天贝【1斤】 黄豆天贝【2斤】 豌豆天贝【1斤】 豌豆天贝【2斤】 (黄豆+鹰嘴豆)天贝*1斤 (豌豆+鹰嘴豆)天贝*1斤 (黄豆+豌豆)天贝*1斤 【豌豆+黄豆+鹰嘴豆】天贝各1袋 【豌豆+黄豆+鹰嘴豆】天贝各1斤 -+ 加入购物车 更多商品信息 ...
零失败鹰嘴豆天贝的做法步骤 步骤1 某宝有售 步骤2 鹰嘴豆泡水十小时以上 步骤3 高压锅煮二十分钟左右 步骤4 去皮(除了手工剥皮没别的好办法) 再蒸十分钟消毒 加两大勺醋 晾干(表面看不到水份) 等温度降到三十度左右再将菌种洒均匀 装入塑胶袋中(塑胶袋两边都要打孔) 选择温度在三十度的环境发酵约四十个小...
零失败鹰嘴豆天贝的做法 某宝有售 鹰嘴豆泡水十小时以上 高压锅煮二十分钟左右 去皮(除了手工剥皮没别的好办法) 再蒸十分钟消毒 加两大勺醋 晾干(表面看不到水份) 等温度降到三十度左右再将菌种洒均匀 装入塑胶袋中(塑胶袋两边都要打孔) 选择温度在三十度的环境发酵约四十个小时 ...
天贝机发酵及风干鹰嘴豆天贝#天贝做法 #天贝机 #鹰嘴豆天贝 - 纳豆丁于20240515发布在抖音,已经收获了4.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
天贝,素食界的明星食材,尤其是鹰嘴豆天贝,简直是美味至极!只需薄油煎一下,趁热淋上自制的照烧汁,简单又美味的早餐就完成了。照烧汁的做法非常简单:将一份酿造酱油、一份米酒、一份枫糖浆和两份水混合在一起,在小锅里小火加热至冒小泡泡,再勾个薄芡即可。如果你喜欢,也可以用酒酿汁代替米酒和枫糖浆。除了...
芹菜炒天贝 材料: 芹菜一颗,天贝200克左右,姜末适量,盐适量 步骤: 1、芹菜要斜着平削着切,横切面露出的越多越容易进味。 2、锅热后,放些油稍微煎一下天贝,放姜末翻炒。 3、放入芹菜翻炒几下,放盐调味即可出锅。 鹰嘴豆 鹰嘴豆因其形态奇特,表面有尖锐突起似鹰嘴而得名。它是良好的减重食品,对防治便秘...