天然食品防腐剂在食品中的应用研究进展 Copyright©博看网. All Rights Reserved.
天然防腐剂抑菌抗菌肽ε-polylysinenatural preservativeantibacterialantibacterial peptide-聚赖氨酸在食品工业中的进一步研究应用提供参考.doi:10.13386/j.issn1002-0306.2021040076胡思嘉南京工业大学食品与轻工学院,江苏南京 211800李新福南京工业大学食品与轻工学院,江苏南京 211800熊强南京工业大学食品与轻工学院,江苏南京 ...
天然食品防腐剂及其在鲜切果蔬中的应用研究进展_李燕
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