今天，咱们来聊聊天津的六大名酒，看看你知道几种，又喝过哪几种？全喝过的可以算是老天津了。1、芦台春酒 芦台春酒的前身是天津的“德和酒坊”，这家酒坊从清朝康熙年间开始酿酒，至今已有360年的历史，是天津最古老的烧酒作坊之一。芦台春主打的是北方酱香风格。1972年，周恒刚先生克服了各种困难，成功研制出了...
在天津的宝坻区，有一款名为燕泉春的浓香型白酒以其独特的魅力和卓越的品质赢得了广大消费者的喜爱和赞誉。这款酒不仅代表了天津浓香型白酒的最高水平也展现了天津酿酒业的深厚底蕴和精湛技艺。酿造环境与原料： 燕泉春选用宝坻区特有的优质水源和优质高粱为原料依托得天独厚的自然环境和气候条件进行酿造。这里的水源清...
“名酒通称大直沽，色如琥珀白如酥”，便是对大直沽高粱烧酒的赞誉。直沽高粱烧酒为清香型白酒，以大麦、豌豆为粮，低温制曲，单一高粱酿酒，采用了传统的清蒸清烧工艺。五、燕泉春 燕泉春酒产自天津宝坻区，前身是清道光年间的“聚泉永”烧锅，是天津传统的老牌浓香型白酒。六、津沽大曲 津沽大曲也是天津的老牌浓...
漕运印记：清道光年间，大直沽因漕运繁盛聚集72家烧锅，“名酒通称大直沽，色如琥珀白如酥”是其鼎盛写照。工艺传承：坚持清香型路线，以“老五甑”工艺发酵，酒液清澈如海河水，入口甘冽带豌豆香。1950年获评“华北名酒”，现推出小瓶装“直沽小烧”，成年轻人露营必备。冷知识：天津老辈人喝直沽烧必配糖堆儿...
天津的白酒文化源远流长,诞生了不少名酒,以下是天津比较有名的十款白酒: 芦台春酒:其酿造历史可追溯到清朝初年的“德和酒坊”,距今已有三百六十余年的历史。芦台春酒以其独特的口感和风味著称,具有香气浓郁、醇厚甘美、柔和细腻、回味悠长等特点。其酿造技艺已被列入“天津市非物质文化遗产名录”。 津沽大曲:天津...
燕泉春是天津市宝坻区的一款浓香型白酒。它以酒香浓郁、落喉爽净、回味悠长而著称。如果你喜欢浓香型白酒的醇厚口感和丰富层次，那么燕泉春绝对是一个值得尝试的选择。五、义聚永——天津的老字号品牌 义聚永是天津的老字号品牌之一，前身是清代的“义聚永记烧锅”。它最初是酿造玫瑰味儿的果露酒、五加皮和高粱...
直沽高粱酒作为津酒的一款代表性产品，历史悠久，是天津传统的地方名酒。清代诗人崔旭在《津门百咏》中赞誉其为“名酒同称大直沽，香如琥珀白如酥”。直沽高粱酒以优质高粱为原料，采用大麦、小麦、豌豆制曲。其酿造工艺保持了传统的续渣混蒸老五甑法，砖窖发酵而成。酒体清澈透明，清香纯正，口味醇厚，让人回味无穷...
六、燕泉春：芬芳珍品，余味悠长。在天津市宝坻区，有一种叫做燕泉春的浓香型白酒，凭借其独特的吸引力和优越的质量，深受广大消费者的喜爱和称赞。这款酒不仅体现了天津浓香型白酒的顶尖水准，还展示了天津酿酒行业深厚的文化底蕴与精湛的酿造技艺。酿造条件及原料：燕泉春选用来自宝坻区的独特优质水资源和高品质的高粱...
天津，这座华北平原北部的繁华都市，以其独特的地理位置和丰富的文化底蕴吸引着无数游客。谈及天津，人们往往会联想到狗不理包子和泥人张等特色文化符号。然而，对于那些钟爱美酒的天津人来说，这座城市还藏匿着三大名酒的秘密。接下来，就让我们一起探索天津的三大名酒，感受其深厚的酒文化魅力。◇ 直沽烧的独特魅力 ...
今天我们来聊聊天津的9款名酒,看看你喝过几款? ① 芦台春 这款浓香型白酒以其醇厚的口感和顺滑的入喉感闻名,被誉为“北方的小茅台”,甘甜的味道让人回味无穷。 ② 津沽大曲 津沽大曲是浓香型大曲酒的代表,酒体清澈透明,芳香浓郁,入口绵甜,余香长久,回味甜润,是一款经典的浓香型白酒。 ③ 翠屏玉液 这款酒以...