《天子的食单》是“故宫悦读”系列丛书之一。宫廷饮食所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面问题。《天子的食单》围绕与饮食相关的书画、器物,结合大量史料,从图像学、文物学和文献学的角度探讨中国古代宫廷饮食。 序言 《礼记·礼运》载:“夫礼之初,始诸...
“稔转”( 取新麦穗煮熟,剁去芒壳,磨成细条食之) 另外书里写:“绉纱馄饨的馄饨之形反映了中国人的哲学思想:馄饨皮是方的,象征“地”,中间的馅是破碎的一团,象征“气”,古人有“天圆地方”的说法,馄饨包了馅就象征天地不分、天地相赛、天地相融的“混沌世界”。“绉纱”二字,又把丝绸文化融入其中。绉纱...
▲【洋金烧蓝柄白玉鞘小刀】清,通长30 cm,宽2.5cm。 / 商品信息 / 《天子的食单》 书名:天子的食单 开本:36开 定价:36元(册) 书号:ISBN 9787513408929 版次:2016年8月第1版 故宫出版官方旗舰店(微信公众号认证) 扫描二维码,访问我们的微信店铺 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流......
紫禁城悦读:天子的食单 暂无报价 700+评论 99%好评 编辑推荐: 内容简介: 《礼记·礼运》载:“夫礼之初,始诸饮食。”在中国,礼与食关系密切,商周时期就已建立起一套相当完善的食礼制度。在一场筵席中,从肴馔的布置、食器饮器的摆放,到仆从上菜的姿式、食客的就座方位,以及饮食的先后顺序,也都有相关礼...
紫禁城悦读:天子的食单 全网比价 京东 最低 ¥30.4 商品介绍完善信息 待完善 品牌 故宫出版社 25人关注 成立于1983年,其前身系紫禁城出版社。故宫出版社以出版与明清历史、故宫文物相关的各类图书为主,此外另有《故宫博物院院刊》(双月刊)和《紫禁城》(月刊)两种杂志。故宫出版社的出版特色是:艺术水准高,学术品...
抓鱼提示:该书有不同封面(局部设计有别),随机发货喔:) 《天子的食单》是“故宫悦读”系列丛书之一。宫廷饮食所呈现的不仅是皇帝一人的味觉追求,其背后涉及政治集权、朝贡体系、经济活动、社会风尚等诸多层面问题。《天子的食单》围绕与饮食相关的书画、器物,结合大量史料,从图像学、文物学和文献学的角度探讨中国...
天子的食单 故宫出版社 新华书店正版,关注店铺成为会员可享店铺专属优惠,团购客户请咨询在线客服! 作者:程子衿 主编出版社:故宫出版社出版时间:2016年08月 手机专享价 ¥ 当当价 降价通知 ¥22.80 定价 ¥36.00 配送至 四川成都市 至 北京市东城区 服务 由“四川新华书店教育专营店”发货,并提供售后服务...
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天子的食单 宫廷珍馐玉馔荟萃