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- 将腌制好的龙虾倒入烤盘中，放入预热至200℃的烤箱中层，烤制20-25分钟至外表微黄即可。- 上桌前，挤入柠檬汁，撒在大龙虾上即可食用。7. 椒盐大龙虾 材料：大龙虾、辣椒粉、盐、淀粉。做法：- 将大龙虾去除须角后，斩成小块。- 在碗中加入盐、淀粉、适量辣椒粉，龙虾块在其中拌匀，拍上薄...
1.将大龙虾去除须角，切成小块后放到大碗里，加入姜末、洋葱丝、青红椒、盐、黑胡椒、料酒、橄榄油混合均匀，腌制20-30分钟。2.将腌制好的龙虾倒入烤皿中，放入烤箱200℃预热中层20-25分钟烤至外表微黄即可。3.上桌前，从柠檬中取出柠檬汁，撒在大龙虾上，即可食用。7.椒盐大龙虾 材料：大龙虾、...
鸡精 适量 蒜蓉开背大龙虾的做法 1.准备材料，龙虾 2.新鲜龙虾在清水中反复冲洗，清理干净。挑选龙虾其实很讲究，主要以生猛活龙虾为主，要观察龙虾头身均匀，表面看着明亮。龙虾买来后可以直接放在水盆中，加入少许盐，淋几滴食用油，不要喂食任何东西，让龙虾吐尽体内的泥沙。3.扒开龙虾头部两侧，拔掉...
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步骤：1、龙虾好吃，但是很多人不敢杀龙虾。其实只要掌握好基本要领，你也可以在家轻轻松松处理活蹦乱跳的大龙虾。从背面握住龙虾。把龙虾腹部朝外，用一根筷子从虾的排尿口插入至接近头部处。取出筷子，排水。这时龙虾就不动了。2、龙虾洗净后，用剪刀剪开，剪开法是由龙虾尾边处往头剪，只剪外壳部份...
大龙虾的做法视频教程:1.准备材料:大龙虾、姜、蒜、青葱、辣椒、料酒、盐、生抽、老抽、糖、鸡精、清水。2.处理大龙虾:将大龙虾洗净,去掉虾头,虾腮和虾线,切成小段备用。3.烹饪步骤:热锅凉油,放入姜蒜青葱和辣椒爆香,加入大龙虾煸炒,加入料酒翻炒均匀,加入清水,
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材料 龙虾,大蒜1个,食用油 做法 买回来的龙虾一般还都是活的,把龙虾放在案板上,手按住头部,用剪刀顺着后背剪开一道缝。要尽量剪到尾部,然后把缝裂开的大一些。 蒜蓉蒸龙虾的做法步骤 1先上一张整只的波士顿大龙虾。用手机拍的不太清楚。2龙虾虾背用剪刀从中间剪开。3然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开...