在沸水中煮沸后，转小火慢炖，大约需要30至45分钟的时间，才能确保鸡腿从内到外完全熟透。这段时间的等待，是对耐心的考验，也是美味形成的必经之路。切块鸡腿的快捷之选：如果你追求更快的烹饪速度，或是喜欢更加入味的鸡腿块，那么切块炖煮无疑是个不错的选择。煮沸后，继续用中小火炖煮约20至30分钟，鸡腿块...
1、用高压锅炖鸡腿一般上汽后煮10-15分钟左右即可软烂，如果是用普通的炖锅基本上等汤汁开了炖20分钟左右即可，但如果是那种老母鸡的鸡腿所需时间会更长一些。2、烂。吃饲料的鸡，炖的时间要长一些，大约要25分钟到30分钟，如果是母鸡的话，炖的时间更长，一般用高压锅炖，或平锅要炖45分钟左右。...
一般来说，鸡腿在炖煮时需至少炖煮30至40分钟，直到其内部温度达到75°C（约165°F）。若使用高压锅，时间可缩短至10-15分钟。确保鸡腿完全熟透，方能食用。 2，炖煮方法 可以选择清炖、红烧或加入各类蔬菜一同炖煮。清炖时可加入葱姜、料酒以去腥增香；红烧时则需加入生抽、老抽等调味料，使鸡腿更加入味。
对于整鸡腿而言,中小火炖煮30至45分钟是较为常见的做法;而切块鸡腿则相对较短,约20至30分钟即可。当然,如果你拥有高压锅或慢炖锅这样的神器,那么炖煮时间将大大缩短或延长,为你提供更多元化的烹饪选择。 三、检查熟度与调整口感:为了确保鸡腿熟透且口感最佳,使用食品温度计测量鸡腿最厚部分的温度是一个科学且有效...
炖大鸡腿的时间根据个人喜好和具体烹饪方法而定。一般情况下，炖大鸡腿需要炖煮1至1.5个小时，以确保鸡肉变得酥烂。具体时间还需根据火力大小和鸡腿的大小决定。可以用叉子轻松穿透鸡肉并且鸡肉易于分离时，就表示炖煮完成。
如果使用的是普通锅，请开大火将水烧开后转小火慢炖约30-40分钟。期间可以适当搅拌，防止鸡腿粘锅。若采用电饭煲，则直接设置到“炖肉”模式下运行，默认时间通常为1小时左右。电饭煲的保温功能也可以用来让鸡腿在炖煮后保持温度。调味收汁：当鸡腿快炖好时，可以尝一下汤的味道，适当添加盐和其他调料调至满意口味...
炖大鸡腿的时间取决于高压锅的类型和大小，以及鸡腿的大小和数量。一般情况下，使用高压锅炖大鸡腿大约需要30-40分钟，可以根据鸡腿的大小和自己的口味调整时间。确保炖煮时间足够，以确保鸡腿熟透并达到所需的口感。
不切块了话，大概50分钟（肉鸡），土鸡要两小时。
炖鸡腿时不切快大可以炖吗?大概炖多久,要不要放料酒之类的去腥味 不切块了话,大概50分钟(肉鸡),土鸡要两小时。