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点击查看大图 9.开始包锟饨,皮是从市场上买的,需要用水沾湿,否则粘不牢 点击查看大图 10.包好后,坐锅烧水,在锅内放入虾皮,紫菜,烧至滚开,然后下入馄饨,捞出后,依自己口味加入醋,辣椒,香菜即可 点击查看大图 11.一碗香喷喷的大馅馄饨就做好了 把做法保存到手机 猜你喜欢相关菜谱热门...
3.顺时针向一个方向搅拌,搅拌至馅料上劲 4.馄饨皮也买的现成的,因为明早要上班,时间太紧张😄馄饨皮长的一侧冲上,短的一侧冲下,把肉馅放在馄饨皮中间 5.四周粘上清水,对折,捏紧 6.底端右侧粘上清水,左侧底端向右侧底端平行上下捏紧,一个大馅馄饨就好啦,刚开始包不好可以少放一点馅 7.锅里放入清水煮沸...
展开全部用料做法 将做法保存到手机 1.将肉馅和辅料放在一起调成馄饨馅 2.将面粉加水和一个鸡蛋和成面团,醒半小时 3.将面团擀成面皮 4.切成方型 5.在每一片上放上适量肉馅 6.拿起一个对角捏好,再对角捏一下 7.包制中 8.包好了 9.下锅煮熟 10.开吃 打开APP收藏菜谱 ...
香哈菜谱为您提供大馅馄饨的做法图文步骤讲解,内附大馅馄饨的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及大馅馄饨的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
大馅馄饨的用料 肉馅300克馄饨皮适量 紫菜适量榨菜丁10克 香油2勺生抽1勺 蚝油1勺食用盐1勺 步骤1 将新鲜的肉馅分别加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺香油、和适量的食用盐,搅拌均匀。放入香葱碎,适当搅拌一下。 步骤2 取一张馄饨皮,放在手心里,放上肉馅,对角折叠。然后反手将两个角用水粘一下折好。分别将剩...
自己动手包的大馅馄饨,吃的过瘾。 By 妞妞妈美食 【豆果美食官方认证达人】 用料 肉馅130g芹菜叶 50g生姜水 10g香油5g老抽2g蚝油2g葱叶6g盐3g鸡精2g馄饨皮 260g 做法步骤 1、准备好肉馅。 2、加入生姜水揉捏均匀,让肉馅完全吸收生姜水。 3、加入香油、老抽、蚝油搅拌均匀。 4、加入葱叶碎末搅拌均匀,让肉馅腌制...
大馅馄饨1/11 将猪肉剁成肉馅放入调味盆备用 2/11 将韭菜摘洗干净,控水 3/11 将鲜虾剔除虾线,剥去虾壳 4/11 将处理好的虾剁成泥放入肉馅中 5/11 依次在肉馅中加入糖,鸡精,料酒,味极鲜,五香粉,麻油,鸡蛋,葱姜沫 6/11 将肉馅顺一个方向搅拌,直到搅上劲,味极鲜要分多次加入,这样做出来的馄饨馅...
步骤/方法 1 最好买肉现绞或自己剁好，安全又干净。2 将葱，榨菜，香菜切成小粒。3 将盐，老抽，葱花，五香粉，白芝麻，姜粉，花生油，白糖依次放入猪肉糜中拌匀。4 将适量肉馅包入馄饨皮中包成抄手形。架锅烧水煮熟。5 将紫菜撕成小片，香菜末，榨菜末放入碗中将馄饨连汤舀到碗里，滴入少许香油开饭。
大馅馄饨 原料:韭菜、猪肉馅、馄饨皮、食用油、生抽、食盐、鸡精。 做法步骤: 第1步、韭菜洗净、晾干或者揩干,切碎。瘦猪肉馅加食盐、香油、鸡精、生抽搅拌上劲儿再和韭菜搅拌均匀。馄饨皮包馅(大馅)。 第2步、白菜、黄瓜洗净。白菜揪成段,黄瓜切成细丝。 第3步、白菜下开水锅焯一下。 第4步、碗内放鸡精...