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晒鱼干是大连地区延续多年的民俗 深秋初冬时节 蚊虫少、温度适宜 晾晒出的鱼干品质最佳 晒鱼干街景 为啥要把鱼晒成干 冬季新鲜鱼类比较少，所以鱼干就成了许多人钟爱的美食。而冬天天气渐凉，天干物燥，海风劲吹，加上暖暖的阳光，正是传统晒鱼的好时节。一年中从秋天到来年开春，是晒鱼的最佳季节。其经自然风干...