大豆的含油量在不同品种和生长环境下略有差异,但一般在18%到22%之间。其中,蛋白质含量较高,约为35%到40%,还含有多种营养物质,如卵磷脂等。 二、大豆油的应用 大豆油是一种重要的食用油、工业用油和药用油,其营养成分丰富,不含胆固醇,同时富含多种营养物质如不饱和脂肪酸、维生素E等,具有很多保健作用。大豆油...
大豆是一种富含营养的粮食,含有大量的蛋白质、脂肪、纤维素等营养物质。但是,相对于一些其他的植物油,大豆的含油量相对较低,只有18%左右。 二、豆油生产的过程 豆油的生产过程主要分为原料准备、提取、脱臭、精炼等几个步骤。在这个过程中,采用了一些现...
解: 大豆含油量:15.2÷100×100%=15.2%,花生含油量:1吨=1000千克,405÷1000×100%=40.5%,15.2%<40.5%,所以花生含油量高.故答案为: 花生的含油量高 计算油在花生和大豆的质量分数比较,注意单位的换算.反馈 收藏
解析 解:大豆含油量:15.2÷100×100%=15.2%,花生含油量:1吨=1000千克,405÷1000×100%=40.5%,15.2%<40.5%,所以花生含油量高.故答案为:花生的含油量高计算油在花生和大豆的质量分数比较,注意单位的换算.比较哪个含油量高,只需分别算出油在大豆和花生质量中占有的质量百分数,然后比较即可. ...
通常情况下，大豆的出油率在16%-22%之间。这意味着，如果您有100斤大豆，您可以期望从中榨出大约16-22斤的油。品种选择：大豆的品种对其出油率有显著影响。一些高油品种，如“东升79”，其油脂含油量可达到24.16%，理论上100斤大豆可以榨出24斤油。收获与储存：大豆的收获时间和储存方式同样重要。适时收获和...
大豆和油菜都是世界上重要的油料作物。大豆是属于豆科植物,是一种广泛栽培的粮食作物和油料作物;油菜则是属于十字花科植物,是一种主要的油料作物。 二、大豆和油菜含油量的比较 虽然大豆和油菜都是油料作物,但它们的含油量有所不同。根据统计数据,大豆的含油量平均在18%到22%之间,而油菜的含油量则平均...
1. 大豆的含油量大约在20%左右，这意味着每100克大豆中约有20克的油脂。2. 大豆油，也称为黄豆油，是世界上产量最高的油脂之一。3. 大豆油主要由不饱和脂肪酸组成，其中亚油酸含量通常在70%-80%，还含有一定量的α-亚麻酸。这些成分有助于降低血液中的胆固醇水平。4. 由于大豆油在高温下稳定性...
【解析】大豆的含油量:(15.2)/(100)*100%=15.2% 花生的含油量(405)/(1000)*100%=40.5%15.2%40.5% ,所以花生的含油量高。 结果一 题目 【题目】大豆和花生哪个的含油量高?大豆每100g含油15.2g花生每吨含油405kg 答案 【解析】 15.2÷100=0.152=15.2%1 ∏_E=1000 千克405÷1000=0.405=40.5% 15.2%40.5...
百度试题 结果1 题目大豆含油量在( )左右。A 40%B 20%C 30%D 10% 相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏