草虾(虎虾):世界上最大的对虾之一,肉质脆韧,口感扎实,适合油焖、烧烤、白灼或清蒸。 阿根廷大红虾:进口品种,主要生长在阿根廷南部海域,肉质鲜甜,适合做成刺身。 青虾:淡水虾,在我国分布广泛,价格亲民,适合椒盐、爆炒、白灼等多种烹饪方式。 北极甜虾:日料店常见品种,鲜甜嫩滑,适合刺身。 新西兰小龙虾:肉质细嫩,...
11、罗氏虾 罗氏虾,又叫白脚虾、马来西亚大虾,原产地在厄瓜多尔沿岸,属于典型的大型淡水虾类。罗氏虾的虾壳呈青褐色,雄虾第二步足特别大,为蔚蓝色,这也是它的一个特别之处。成熟后的罗氏虾,其虾头胸甲内充满了生殖腺,煮熟后吃起来有种类似蟹黄的味道。罗氏虾 12、樱花虾 樱花虾的外表非常漂亮,看上去呈半...
罗氏虾又叫白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是甲壳纲-十足目-腹胚亚目-长臂虾科-长臂虾亚科-沼虾属。罗氏虾原产地集中在厄瓜多尔沿岸,分布在印度洋、太平洋等热带地区,主要生活于淡水或咸淡水水域,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称。 是世界上养殖量最高的三大虾种之一。 罗氏虾有2...
大虾一般是哪些品种 03月20日 一、青虾 青虾是一种最常见的大虾品种,生长在海水和咸水的混合环境中。它的身体呈扁平形状,颜色鲜艳,橙黄色或红色斑块散布在体壳上,虾肉甜美且肥嫩。青虾比较适合在咸水水域养殖,并可以生长至20公分长。 二、白虾 白虾是一种在淡水和咸水环境中都能生长的虾类,身体呈锥形,...
罗氏虾(学名:淡水长臂大虾,俗称:泰国虾,泰国长臂大虾,马来西亚大虾,罗氏沼虾,金钱虾) 河虾(学名:日本沼虾,俗称:青虾、江虾,湖虾、沼虾) 太湖白虾(学名:秀丽白虾,俗称:白虾,水晶虾,米虾,白米虾) 日本甜虾(学名:北国赤虾,俗称:甜...
🤔想要在家DIY美食,却不知道该选哪种大虾?别担心,这里有一份详细的大虾品种指南,帮你轻松挑选最适合的美味! 1️⃣ 新西兰鳌虾:这种虾以其低脂肪、低胆固醇的特质而闻名,甚至比龙虾和三文鱼更有营养。🦞它的肉质细嫩、富有弹性,口感顺滑鲜甜,是刺身爱好者的最爱,同时也是最昂贵的选择。 2️⃣ 牡丹虾...
主要品种 我国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之"甘草"的美称。海虾明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾、小龙虾等;还有半咸水虾如白虾等。不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,但又...
家人们,大虾爱好者来集合啦🦐🦐🦐!今天给大家盘点一下,那些我吃过超级赞的大虾品种,每一种都是满满的幸福感啊~ 🦐阿根廷红虾:刺身极品 口感:肉质肥嫩,口感鲜甜,真的是一口下去,满口的幸福感啊~🤤 烹饪方式:清蒸、红烧、碳烤、椒盐,怎么做都好吃,尤其是刺身,简直是极致的享受! 小贴士:虾背上的肠...