1.白菜洗净,控干水分,用手把叶子撕块 2.白菜帮用刀斜切成大片 3.大虾冲洗干净用剪刀剪掉头部上方位置,取出沙袋、沙线 4.先煸白菜帮的部位 5.白菜帮变成半透明状,下入白菜叶继续煸炒 6.将白菜煸炒出水至断生,盛出备用 7.另起油锅,将大虾煸炒出虾油 8.加入姜片、放一个小红椒 9.翻炒几下加入葱丝 10.加入白糖 11.盐 12.大虾翻
香哈菜谱为您提供大虾烧白菜的做法图文步骤讲解,内附大虾烧白菜的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及大虾烧白菜的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
步骤1 大白菜要新鲜的,尽量用白菜叶子,4只大虾配7、8片左右白菜叶子。 步骤2 海捕大虾,一只虾剪成3段左右,虾头一定要留着。 步骤3 白菜洗净,控水后手撕成小片。 步骤4 锅中加油,油热后放入葱、姜、花椒煸炒出香味。 步骤5 依次放入虾头、虾身中小火翻炒,炒至虾皮变红起酥,加适量鲜抽。 步骤6 加白菜...
大虾烧白菜的做法,大虾烧白菜怎么做请看步骤:1.虾剖开去虾线 两面煎2.下大白菜翻炒 淋少许生抽 盐糖 加水炖煮3.炖煮至白菜熟透即可
2、白菜洗净切成丝，葱姜切末 3、大虾剪去须子，挑去虾线 4、锅中放油葱姜爆香 5、下入大虾炒至变色 6、下入白菜 7、加入酱油和芝麻油 8、炒到大白菜熟了即可出锅 9、成品 小贴士 炒虾的时候可以用铲子不断的按压虾头，这样可以把虾头里面的虾油按出来，味道会更鲜美！口味重的可以适量加盐！对虾的饮食...
【大虾烧白菜】01.虾洗净后剪开背部去掉虾线。,11.锅里倒油烧热到160度,油的量比炒菜的量多一些。放入虾子煎炸至变色,炸出虾油,捞出虾子。,21.虾油可以多炸一些,平时炒菜或者加料做拌面都很香。,31.锅子留底油,放入娃娃菜、葱姜煸炒几下,加入盐、白糖继续翻炒均匀。,4
1、白菜叶、白菜帮洗净手撕分开，粉皮热水泡发，葱姜切丝，香葱切段 2、粉皮切大片 3、虾去虾枪、剪去虾头前部分、取出沙包 4、虾身第二关节用牙签挑出虾线 5、虾头备用，虾身一分二、切段 6、豉油、老抽、白糖、盐、鸡精、香醋加少许清水调好汁 7、热锅凉油放入花椒小火煸炒 8、放入虾头、姜丝煸炒...
据说大虾烧白菜是胶东名菜,搭配一起真的超好吃,做法简单,下饭又营养,快学起来吧。 食材清单加入采购清单 10分钟左右|切墩(初级) 大虾 、 白菜 、 香菜 、 糖、盐、生抽 烹饪步骤 步骤1/6点击查看大图 锅里不要放油,先把白菜放锅里略微炒软,盛出备用。
大虾烧白菜的做法 步骤1 去除白虾的眼睛部位、虾枪、沙袋,剥壳,将虾壳与虾肉虾头分开放,备用。热锅倒油,放入姜片,将洗净沥干的虾壳放入锅中,小火熬约半小时,至虾壳焦脆。将虾壳捞出,虾油滤出备用。 步骤2 将虾肉虾头捣碎,锅中倒入色拉油和虾油,放姜片和捣碎的虾肉,煎至焦香,倒入开水锅中,中大火熬制...
大虾烧白菜 2.0万点赞·37收藏 3.1万浏览·1.2万做过· 做法将做法保存到手机 1/10对虾洗净去须控水备用。 2/10白菜叶用手撕成块洗净。 3/10白菜帮用刀片成片洗净。 4/10姜切丝葱切小段。 5/10热锅后别放油,放入洗好的白菜翻炒。 6/10翻炒至白菜变软。