“现在市面上双皮奶、蹦砂有很多,唯独牛乳成了一个附属品,附属在甜品店和特产店里。”阿贞直言,牛乳的知名度不高,以前祖辈们也只是把这个当成谋生的行业。她意识到,牛乳行业是时候需要改变了,“我不希望牛乳制作只是一个谋生工具,我还有一份责任和使命,让更多人来到顺德大良,来旅游、品尝美食,去感受我们的美食文化。
牛乳片是顺德大良特产,是利用水牛奶加入白醋凝固并压成的薄片。牛乳片口感咸香甘醇,奶香味浓,小时候用来冲水喝或送白粥,有清热降火的功效。
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00:00/00:00 顺德大良特产牛乳片,小时候用来冲水喝或送白粥vlog美食记 顺德美食 抖音美食 拳击那点事2021.05.05 00:00 分享到
大良牛乳号称中国芝士,比较咸,一小片就能煮两碗粥。香浓度不如芝士,只能算还可以吧。牛乳适宜体质羸弱,气血不足,营养不良,以及病后体虚之人食用;适宜噎嗝之人,包括食道癌患者食用;适宜老年人便秘者食用;适宜儿童生长发育期食用;适宜高血压病,冠心病,动脉硬化,高脂血症者食用。如果误食了重金属盐可以马上饮下大量的...
大良沙湾金榜牛乳片广东佛山顺德特产传统手信零食品清热降火开胃 - 吃货又来安利啦,顺德大良的牛乳片,熬粥的时候放一片下去,熬出来的粥会有浓浓的乳香,加上有点咸味,吃下去感觉非常棒。不过这个应该保质期还蛮短的,要房冰箱贮存。唉,文盲真可怕,这么好吃的东西用文
顺德大良顺峰山脚下。根据查询相关公开信息显示，顺德大良顺峰山脚下，旧寨村海和路街角处，深藏着一家古朴雅致牛乳店～周大娘牛乳，售卖牛乳的磨具。牛乳和牛奶是没有区别，是同一种食物，牛乳和牛奶是奶牛分泌后的产物。
顺德大良·金榜牛乳 普通话 土生土长的顺德人都知道,真正好吃的顺德美食多数都藏在街巷里面。在顺德大良,刚好就有一条以美食出名的村,就是我们顺德人称颂乐道的金榜村。金榜村常年飘着阵阵奶香,皆因它的镇村之宝——大良牛乳。 粤语 土生土长嘅顺德人...