臭豆腐闻着臭吃着香,猫腻在这里!里边的大粪素稀释后有茉莉花香。听TED演讲,看国内、国际名校好课,就在网易公开课
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臭极香,香极臭 |#科普知识#分享一个硬核知识大粪素(从人大粪中提取),又名3一甲基吲哚,粪臭素,白色晶体。吲哚浓时具有强烈的粪臭味,高稀释后有愉快的香味,广泛用于调香行业,可食用,如配制干酪,咖啡,巧克力等制品。 发布于 2023-11-22 16:28・IP 属地湖南 ...