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米线的精髓在于原材,只有汲清泉雨露,聚四季时气之大米做成的纯米米线,才有一股清新米香,添加了玉米淀粉、木薯淀粉、红薯淀粉、明矾、食用胶的米线,寡淡无米香。 【香畴小米米线】 Q弹爽滑 不糊汤 53.6元/500gX2袋 -点击下方图片即可购买- 煮...
1、本机功能多,可生产多种杂粮面条、冷面、米线。 米线机特点: 多功能玉米面条机又称五谷杂粮面条机,它不但可以生产纯玉米面条,还可以生产筱面、高粱、小米、豆面等杂粮面条。还可以用浸泡2小时的大米、脱皮玉米糁、高粱米等为原料制作多种口味的杂粮面条,满足不同口味习惯的消费人群。以及粉条、小麦冷面等,同时还...
1-20%-3/8=(17)/(40) 50÷(17)/(40)=120(千克) 答:这批大米120千克。 一批大米,做米线用去全部的,做糕点用去全部的,把全部的大米重量看作单位1,用单位1减去做米线用去的20%,再减去做糕点用去的,得到的结果为剩下大米的重量占总重量的几分之几,即:,即剩下大米的重量÷总重量=(17)/(40),所以...
自制米线,大米到米线的制作过程的做法 准备30克大米泡到用手指能碾碎的状态,捞出控干水分。 控干的大米加100克清水用料理机打碎 打好的米浆过筛 中小火熬到米糊状态。 加入30克玉米淀粉和30克土豆淀粉拌匀 放在案板上加一小勺植物油和10克土豆淀粉。
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自制大米米线 楼主 宝宝好委屈 宝宝1岁1个月LV.13 用料 undefined 大米,我用的东北大米,泡好,泡到一捏就碎就行。用料理机打碎,水放少一些,感觉干干的打不动,就添一点水,能发动就行。打好后加入藕粉,可以是淀粉,土豆的玉米的都行,只是我还没试过呢,搅拌均匀后放入裱花袋,开水后挤进去,水要一直滚...
@味帮帮餐饮创业实训基地米线是大米做的吗 味帮帮餐饮创业实训基地 米线主要是用大米做成的,有时也会加入糯米来调整口感。制作过程包括浸泡、磨浆、揉粉、榨浆、蒸煮、晾干和煮制等多个步骤。这样制作出来的米线口感劲道,营养丰富,含有淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等成分。
金奖大米“宝农34”深受大众喜爱,我们特地推出由“宝农34”制成的“宝锦米线”! 宝锦米线米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等。具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用...
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