大米糖浆 出口级GB ,BP,USP,FCCIV标准 杭州优尔生物科技有限公司 3年 月均发货速度: 暂无记录 浙江 杭州市 ¥3800.00 生产厂家供应大米果葡糖浆大米果糖大米麦芽糖浆高麦芽糖浆糖稀饴 山东瑞光生物科技有限公司 4年 月均发货速度: 暂无记录 山东 滨州市滨城区 ¥...
1、粘大米花糖稀的熬制方法是把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖，水与糖的比例是2比1，用勺子轻轻搅拌，开始大火加热，使水温快速升高，有规律地翻动（隔两三分钟），熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡即可。2、糖稀是由麦芽中的糖化酶作用于碎米中的淀粉所制成的一种糖。
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大米 --- 500g 白糖 --- 200g 红豆沙 -- 适量 (绿豆沙也可以)另外配上各种干果、果仁，作为装饰 做法：1、两种米混合并用清水浸泡过夜，然后沥干水后稍微晾晾干。2、用料理机轧成粗粉。3、轧好的粉，用孔眼比较粗的筛子筛出粒子太大的米粉，再轧一次，或者用搟面杖压碎。4、加入白糖，和...
买的大米花时间长了有点儿受潮,小朋友们就不喜欢吃了,怎么办呢?扔了可惜,熬点儿糖稀吧 用料 大米花 150克 砂糖 200克 清水 100克 糖粘大米花的做法步骤 步骤1 不粘锅称好200克糖 步骤2 加100克清水 步骤3 开中火把糖熬化,糖化了以后就不要搅拌了,容易起砂,稍微起砂了也没关系,只要不再搅拌等糖色变...
小火'加白糖慢慢熬适当的时候可以加点水不会熬焦 用
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这说明你在熬糖稀的时候，所配制的产料比例不够，熬的时候也不到位，它的粘度不够，所以不能使大米花粘成团。应该