榆树大米的品质上乘，米粒丰盈，晶莹剔透，质地坚韧，细腻润滑，且营养丰富。煮熟后的榆树大米饭软而不粘，凉饭不返生，口感清香，是真正的大米中的极品。其特定的品质特征还包括色泽洁白、透明有润泽，这些特点使得榆树大米在众多大米品种中脱颖而出。7：原阳大米，原阳大米，又称“黄金晴”，产自河南省新乡市原阳县，是中国国家地理标志产品...
黑米，又称紫米，是一种颜色较深的大米品种。它的颗粒较小，形状圆润，富含多种矿物质和维生素。黑米具有滋补健脾、养肾补血、美颜养颜的功效，常常被用来制作黑米粥、黑米饭等食品。红米 红米，又称赤米，是一种颜色较红的大米品种。因其富含铁质和多种维生素，有助于血液循环和血液的形成，被称为“补血米”。...
崇岛大米 - 产地：江苏泰州 - 特点：崇岛大米品质优良，晶莹透亮，口感绵软，清香四溢。这种大米以其独特的口感和优良的品质，赢得了消费者的广泛认可。这些大米品种不仅口感出众，还蕴含着丰富的历史文化内涵，是中国饮食文化的重要组成部分。每一粒大米都承载着一方水土的馈赠，展现了中国农业的多样性和地域特色。
品种：珍珠米、东北大米、水晶米、圆粒米 简介：米粒形短而宽厚，呈椭圆形；根据收获季节，分为早粳米和晚粳米。功效作用：富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分，具有养阴生津、除烦止渴、健脾胃、补肺气的作用。怎么吃：可做成扁豆粥、薏苡仁粥、冬瓜粥、木瓜粥、松子粳米粥、速食糙米粉等。...
市面上的大米有哪些品种？我们日常餐桌上的主食常客——大米，其实拥有多种多样的品种。那么，市面上究竟存在哪些大米，它们之间又有何异同呢？按照不同的分类标准，大米主要可分为粳米、籼米和糯米三大类。接下来，就让我们一起探索这三种大米的特点与差异。1. 粳米 又被称为粳粟米等，它与籼米相对应。粳米的...
◉ 岩米与欧洲大米 岩米，被誉为石草，是一种珍稀的野生米。 它极为珍贵，生长在中国与尼泊尔交界处，富含微量元素，对现代疾病有食疗作用。而欧洲则通常将大米作为配菜使用，增添餐桌多样性。◉ 南方与北方大米代表 中国拥有丰富的大米品种，包括广东的丝苗米、东北的五常米等。因其广泛的种植区域及丰富...
2：河北御田胭脂米，是我国著名的大米品种之一，原产于河北省丰南王兰庄（旧玉田县王兰庄）。它的颗粒饱满、晶莹透亮，呈现出淡红色的特殊颜色，因此得名“胭脂米”。河北御田胭脂米有着非常细腻的口感，口感软糯、香甜浓郁，是中国优质大米的代表之一。在清朝时期，慈禧太后非常钟爱胭脂米，还会用它制作早餐粥，使得...
这款源自泰国的长粒型大米，属于籼米的一种。凭借其香糯的口感与独特的露兜树香味，它闻名于世，成为仅次于印度香米的全球大宗出口大米品种之一。主要产于泰国东北部的泰国香米，在原产地展现出最上乘的品质。值得一提的是，泰国的大米标准堪称全球稻米生产国中最规范且详尽的，这一标准不仅保障了泰国大米的出口质量...
中国两湖、两广、江西、四川等省所产的大米多属中粒米。美国的齐奈斯也属中粒米。二、粳米 粳米是中国另一重要的大米品种，它通常由粳型非糯性稻谷制成。粳米的特点是米粒呈椭圆形或圆形，丰满而肥厚，横断面接近圆形，长与宽之比小于2，颜色通常是蜡白，呈透明或半透明状。这种大米的质地硬而有韧性，煮后粘性...