以下是每100克大米中主要的营养成分含量表: 营养成分含量 热量 1435千焦(或346千卡) 蛋白质 7.4~7.7克 脂肪 0.6~0.8克 碳水化合物 77.4~77.9克 维生素B1(硫胺素) 0.11~0.16毫克 维生素B2(核黄素) 0.05~0.08毫克 维生素E 0.46~1.01毫克 钙 11~13毫克 钾 97~103毫克 磷 110~121毫
1、(1)三种大米中蛋白质含量最高的是香大米,碳水化合物含量最高的是籼米,水分含量最高的是粳米。 (2)水分:100×13.7%=13.7(克) 蛋白质:100×7.7%=7.7(克) 脂肪:100×0.6%=0.6(克) 碳水化合物:100×77.4%=77.4(克) 答:(1)三种大米中蛋白质含量最高的是香大米,碳水化合物含量最高的是籼米,水分含量...
分析: 把大米的总重量看成单位“1”,用大米的重量分别乘上脂肪的含量、碳水化合物的含量、蛋白质的含量、其它的含量就是这几种成分的克数. 解答: 解:300×0.9%=2.7(克); 300×77.6%=232.8(克); 300×6.7%=20.1(克); 300×14.8%=44.4(克); 答:妈妈蒸的大米饭中脂肪含义2.7克,碳水化合物含有232.8克...
大米的热量和减肥功效 别名:稻米、米、生米、白米 热量:346大卡(100克) 分类:谷薯芋、杂豆、主食 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)346.00 碳水化合物(克)77.20 脂肪(克)0.90 蛋白质(克)7.90 纤维素(克)0.60 相关食物...
大米的成分含量表 大米是我国主要的粮食作物之一,也是人们饮食中不可或缺的重要食物。它含有丰富的营养成分,为我们提供了所需的能量和养分。下面将详细介绍大米的成分含量。1. 水分:大米中含有约12%的水分。水分是大米中的一部分,它保持了大米的柔软和可食用性。2. 碳水化合物:大米是一种碳水化合物的主要来源...
大米成分含量表 大米成分含量表 大米,也称为种子粒,是一种多糖体、蛋白质和脂肪组成的经过加工的粮食,大米种类繁多,其成分也受种类的影响,以下为不同类型大米的成分含量表:一、白米 白米含有的碳水化合物一般在80%-90%,淀粉含量为63.4%-80%,蛋白质为5.7%-10.5%,糖为0.7%-3.3%,灰分为0.5%-2....
2. 每100克大米提供343千卡的能量,7.7克的蛋白质,0.6克的脂肪,以及76.8克的碳水化合物。3. 大米中钙的含量为11毫克,铁1.1毫克,磷121毫克,钾97毫克,钠2.4毫克。4. 每100克大米含有0.19毫克的铜,34毫克的镁,1.45克的锌,以及2.5微克的硒。5. 大米是维生素B1(0.33毫克)和...
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大米的营养成份表 大米的营养成份表 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量 可食部 100 水分(克)13 能量(千卡)346 能量(千焦)1448 蛋白质(克)13 脂肪(克)0.9 碳水化合物(克)72.4 膳食纤维(克)0.6 胆固醇(毫克)0 灰份(克)1.1 维生素A(毫克)0 胡萝卜素(毫克)0 视黄醇(毫克)0 硫胺素(微克)...