【下厨房】大碴粥栏目为您提供大碴粥的做法大全,大碴粥怎么做好吃和大碴粥的家常做法,更多大碴粥的简易做法和做法窍门就来下厨房。东北大碴粥 大玉米碴(笨玉米碴)、粘玉米碴、白色大芸豆(紫色花芸豆、红腰豆也可)、食用碱(使粥粘稠,不夹生)、水(明火高压锅,不隔水)、水(电高压锅)、水(电饭煲)、水(明火高压锅,隔水煮)、花生米(
香哈菜谱为您提供大碴粥的做法图文步骤讲解,内附大碴粥的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及大碴粥的做法技巧和窍门提示,让您轻松做出美味佳肴。
1/7准备食材。 2/7大碴粥洗净,浸泡一宿。 3/7放入锅中,加入适量的温水。 4/7放入适量的食用碱。 5/7搅拌均匀。 6/7启动电高压锅煮粥功能,再焖一个小时。 7/7成品图。 小贴士 大碴粥需要浸泡4个小时以上。 作者:
1.大粒玉米碴凉水泡8个小时2.饭豆洗净3.小粒粘玉米碴洗净4.大粒玉米碴,温水下锅,大火开锅后转小火煮5.煮到大粒玉米碴颗粒软涨,放入饭豆6.饭豆煮到开始涨皮,兑放凉水,让豆子能快速煮熟7.6步煮熟……
大碴粥的做法,大碴粥怎么做请看步骤:1.大碴子和各种豆洗净,放入压力锅中2.加水到最高水位线,浸泡一晚3.第二天早上,选择煮粥模式,开始即可4.煮好以后,还可以自动保温5.咕嘟咕嘟6.软烂香喷喷7.健康营养
东北大碴粥的做法 步骤1 大碴子(脱皮玉米),可以配上红豆,红腰豆,芸豆等一些豆类一起熬粥, 熬粥的食材可以提前一天泡上,这样才容易煮烂, 我用的是红腰豆,就是长的类似红豆,但形状是扁的. 步骤2 将泡好的脱皮玉米和红腰豆倒入高压锅内,加入适量水,不要过多, 电压力锅不太吸水,所以不需要加太多, 加入...
第二就是浸泡。大碴子淘洗好了需要加温水浸泡,少则四小时,多则十多小时,泡好的米容易熟,煮饭的时间缩短,省气省电又省柴,实在是一个两全其美之策,所以这一点小伙伴们一定要记好了。第三是多加水。做大碴粥一定要多加水,一碗米要加八碗水,因为大碴子质地坚硬,颗粒大,煮饭的时间长,不容易熟,...
### 大碴粥的制作工艺要煮出一碗香浓可口的大碴粥,选材、准备、火候,每一步都至关重要。### 选材篇首先,选择优质的大碴子是关键。好的大碴子色泽金黄,颗粒饱满,无霉变、无杂质。此外,根据个人口味,还可以适量添加一些豆类,如红豆、芸豆等,以增加粥品的口感和营养价值。### 准备篇将大碴子和豆类...
大碴粥,一碗热粥,软软糯糯 大碴粥 By 柳絮1982 原料:大碴子、水。做法步骤:第1步、玉米碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。小贴士:最好选择白色糯玉米。来自 美食天下 柳絮1982 的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注...
大碴粥 用料:玉米碴子,芸豆 66403浏览20收藏 小碴子粥 用料:小碴子,清水 23378浏览14收藏 东北大碴粥 用料:黏玉米粒,笨玉米粒,花豆,大枣,水,柴火 172894浏览147收藏 杂粮大碴粥 用料:黏玉米粒,红豆,黑豆,黏高粱米,薏米,枸杞 44449浏览228收藏 玉米碴子粥 用料:玉米碴子,饭豆,水,食用碱 171881浏览...