香哈网为您提供了白菜肉丝炒年糕的做法大全介绍,包括白菜肉丝炒年糕的做法大全图文步骤详解,并详细说明白菜肉丝炒年糕的做法所需时间和用料,让您轻松学会白菜肉丝炒年糕的家常做法。
步骤1 肉丝洗净挤干水分,放入1克盐抓捏出胶质。 步骤2 大白菜切细条,分开菜白和菜叶。 步骤3 年糕切片用水浸泡。 步骤4 热锅冷油,小火煸炒肉丝变色。 步骤5 开大火煸炒菜白。 步骤6 下菜叶同炒,直到白菜变软。 步骤7 添加水炒匀,盖锅盖大火煮5分钟。 步骤8 煮到菜叶变软。 步骤9 下年糕片炒匀,...
大白菜适量 葱段适量🍳做法: 将猪肉和大白菜切成丝。 大火热油,放入肉丝划散均匀。 加入白菜翻炒。 如果有条件,可以加一勺猪油增香。 加入生抽、料酒和老抽,翻炒至白菜微软。 加入年糕翻炒至软即可出锅。我没有加盐,因为酱油本身有咸味。如果觉得不够咸,可以加一点点盐。这道菜的关键是食材要新鲜,大火翻炒...
1️⃣ 首先,将肉丝用盐和料酒腌制片刻,让肉质更加嫩滑。 2️⃣ 接着,将娃娃菜切小块,香菇切片,小米椒切段,年糕提前泡软。 3️⃣ 热锅凉油,放入肉丝和小米椒煸炒至香,然后加入香菇和娃娃菜继续翻炒。 4️⃣ 加入年糕,继续翻炒,让年糕吸收蔬菜的香味。
今天这道大白菜肉丝炒年糕就是不错的选择,荤素搭配,汤汤水水,冬天里吃得暖和和。 1. 年糕500g、大白菜半颗、肉丝150g、瑶柱50g。大白菜切丝,年糕切片,瑶柱泡水。 2. 肉丝放入少许料酒和淀粉抓匀,腌渍一会儿。 3. 锅里热油,倒入肉丝和瑶柱煸炒。 4. 肉丝变色后,倒入大白菜煸炒。 5. 大白菜煸炒出水后,...
#换着花样吃早餐#大白菜肉丝炒年糕 桂花条头糕 37.7万 1966 白菜肉丝炒年糕 风大了很 8739 14 白菜肉丝炒年糕 周小厨灬 1.7万 131 白菜肉丝炒年糕#橄榄中国味 感恩添美味# will121 25.1万 4445 白菜肉丝炒年糕 年髙 2.8万 128 #向往的生活 就是外婆乡#肉丝炒年糕 枭笑 13.2万 4498 肉丝炒年糕...
白菜肉丝炒年糕的做法 步骤1 准备食材 步骤2 肉丝放入料酒 步骤3 放入轻盐酱油,腌制15分钟 步骤4 锅内倒油加热,放入肉丝翻炒至变色 步骤5 倒入白菜丝 步骤6 放入清水,盖锅盖煮6分钟 步骤7 放入年糕+轻盐酱油 步骤8 盖锅盖煮6分钟 步骤9 美味的炒年糕出锅啦!太喜欢吃了!一会就光盘了!
这道大白菜肉丝炒年糕,真的是糯叽叽的好吃极了!白菜的鲜甜和牛肉的嫩滑完美结合,做法还特别简单,简直是妈妈的味道!准备食材:年糕、白菜、牛肉丝、葱 步骤:先热油翻炒牛肉丝,然后加入白菜翻炒至微软。接着加入年糕翻炒,再加入2勺生抽和一点点老抽上色,最后少量盐调味。等年糕翻炒软后,撒上葱花和白胡椒粉,翻...
做法：步骤1、宁波水磨年糕，我这个年糕是慈溪产的，白菜肉丝炒年糕是宁波人最传统的做法。步骤2、白菜只取几瓣，份量和年糕差不多就可以了，年糕一般一人一根就够了。步骤3、腿肉切丝，白菜洗净切片，年糕切片养在清水中，这些准备工作都做好。步骤4、热锅里加稍多一点的油，下入肉丝煸炒出香味 步骤5、肉丝炒...