白菜原产于我国北方,属于十字花科芸薹属的一种叶用蔬菜,通常人们所称的大白菜即是此类。此外,白菜还涵盖了小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,也就是我们常说的圆白菜或洋白菜。这种蔬菜的栽培范围广泛,不仅在北方,南方各地也都有种植。到了19世纪,白菜逐渐传播到日本和欧美各国。中国北方的大白菜...
大白菜白菜原产地可能是中国,它属于十字花科芸薹属的植物,有关起源问题尚无定论,目前,主要有两种学说: 一是杂交起源学说,即大白菜可能是南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交的产物,再经过若干年的自然选择或定向培育,逐渐由散叶、半结球、花心、直至进化到结球白菜,并形成了目前各种类型和品种。 实际上,大白菜、小...
1. 大白菜的原产地可能是中国,它属于十字花科芸薹属的植物。关于其起源的问题,目前尚无确切的结论,存在两种主要的学术观点。2. 一种观点是杂交起源学说,该学说认为大白菜可能是南方的小白菜和北方的芜菁的自然杂交后代。经过长时间的天然选择和培育,大白菜逐渐从散叶、半结球、花心发展成结球白菜,...
大白菜,原产于中国北方,是十字花科芸薹属的植物,被誉为“菜中之王”。其历史可追溯至新石器时期,经历了从野生到栽培的漫长过程。古代文献中,大白菜被称为“菘”,因其耐寒特性而得名。山东地区作为大白菜的重要产区,以其优越的自然条件和丰富的种植经验,培育出了品质上乘的大白菜,使得“山东大白菜”成为市场上...
大白菜白菜原产地可能是中国,它属于十字花科芸薹属的植物,有关起源问题尚无定论,目前,主要有两种学说: 一是杂交起源学说,即大白菜可能是南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交的产物,再经过若干年的自然选择或定向培育,逐渐由散叶、半结球、花心、直至进化到结球白菜,并形成了目前各种类型和品种。
一般白菜的原产地在中国北方,然后传入南方。大白菜的原产地在中国。一般东北种植的大白菜最有特色。此外,还有北京、山东、河北、河南、浙江等地区的常见产地。白菜产地分布卷心菜在世界各地都有种植,其中以中国黑龙江和辽宁种植的卷心菜最为著名,其品质也相对较好。当前位置山东种植卷心菜的时间是三月。一般...
白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。肥城白菜主要种植品种北京新三号,其中在肥城市王庄镇,桃园镇...
3. 白菜的栽培品种繁多,北方地区特有的大白白菜种类丰富,例如山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。4. 在众多品种中,山东肥城地区种植的北京新三号白菜尤为著名。肥城市王庄镇和桃园镇是山东白菜的主要产区,当地的蔬菜种植规模宏大,面积达到8万余亩。5. ...
大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方,大白菜被称为“当家菜...
大白菜白菜原产地可能是中国,它属于十字花科芸薹属的植物,有关起源问题尚无定论,目前,主要有两种学说:一是杂交起源学说,即大白菜可能是南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交的产物,再经过若干年的自然选择或定向培育,逐渐由散叶、半结球、花心、直至进化到结球白菜,并形成了目前各种类型和品种。实际...