春日,云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县的烟火气在升腾,墨翠凌酝威士忌体验中心店内酒香弥漫。凭借卓越的品质和独特的韵味,凌酝威士忌在国际赛事中屡获殊荣。“我们用海拔2200米的高原大麦,配苍山泉水,就连发酵用的酵母都取自本地传统酒曲,以此制作真正的大理风味。”创始人李昂表示。 墨翠凌酝威士忌体...
“我们使用的是大理巍山的本地原材料食用大麦。发芽、烘烤等全产业链都是自己完成,在中国还为数不多。”凌酝威士忌创始人黄绍铭介绍,得益于巍山县昼夜温差大、气候干燥的北亚热带高原季风气候,为威士忌的陈酿提供了无与伦比的自然环境。凌酝威士忌也凭借其卓越的品质和...
帝亚吉欧在华首个威士忌生产基地在大理洱源落成 11月18日，据帝亚吉欧消息，这家烈酒巨头在华首个威士忌生产基地——云拓单一麦芽威士忌酒厂于11月15日在云南大理洱源正式落成。据介绍，该生产基地前后历时9年，预计投资8亿元人民币。
近日，大理白族自治州巍山彝族回族自治县的一处威士忌体验中心成为了网络热议的焦点。许多网友纷纷发文表示，在古朴的崇正书院旁，竟然隐藏着一家世界级的威士忌体验中心。这里，凌酝威士忌以其醇厚的口感和深厚的文化内涵，让人流连忘返，沉醉于这场古文化与现代旅游的完美结合之中。作为巍山县文旅融合的佼佼者，凌酝威...
吸引《华夏酒报》记者关注的是，加上此前已经开工的帝亚吉欧洱源威士忌酒厂，未来，大理威士忌产区酒厂数量规划将超过30家。照此发展，大理有望成为下一个威士忌主产区吗？差异化发力威士忌或许是一种必然 探究已成名的世界威士忌主流产区我们不难发现，每一个声名鹊起的产区背后，都有企业集聚纵深发展在赋能。以苏格兰的...
[樱花]特色:绝对是大理最专业的威士忌酒馆了,老板有很多珍藏威士忌,绝对会有惊喜的好去处!!! 第一次尝试可以让老板推荐, 初尝也不会失望!!![薄荷]环境:小而美的店,门口也有桌椅,可以坐在外面喝酒,做外边也可以和吧台里的老板聊聊
凌酝酒厂就是一群对威士忌怀揣梦想的人在云南大理建的。他们有国内顶级的酿酒大师、选桶大师和威士忌蒸馏大师。他们用大理的水、大理高原的麦芽、中国的蒸馏器和云南独特的麻栎树(别名:青冈木)来酿造属于中国的威士忌。他们发行的两款威士忌分别是雪莉桶和干邑桶,每一款都让人惊艳:...
本周,大理巍山的威士忌品牌-凌酝,在春路酒馆举办了第一场品鉴会。品牌大使王老师不仅介绍了酒厂的建设和品牌理念,还品鉴了凌酝的三款威士忌:雪莉桶、干邑桶和咖啡桶。🥃 尤其是咖啡桶威士忌,因其独特的创意而最受欢迎。品鉴会结束后,又进行了两个多小时的交流和互动环节。大家都对大理本土的威士忌有了更深的了...
11月15日,全球知名威士忌生产商帝亚吉欧在中国设立的首座酒厂——云拓单一麦芽威士忌酒厂在云南省大理白族自治州洱源县正式落成,该酒厂将掀开中国威士忌的又一新篇章,进一步展现帝亚吉欧在中国市场稳步发展的坚定决心。据悉,酒厂计划9年内累计投资8亿元人民币,未来将以
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