我之前在绍兴吃过湖南臭豆腐,虽然也臭,但吃起来还挺香的。老北京豆汁儿我也尝过,那味道也是一绝,虽然我不爱喝,但至少它有个性啊!🤔 但南京大牌档这臭豆腐,真的是全方位无死角地臭,让我这种怕臭的人怎么活啊!😭 家人们,听我一句劝,如果你也像我一样,是个怕臭的姐妹,那南京大牌档的臭豆腐,你真的要...
南京大牌档,真的是名不虚传!这次去南京大牌档,真的是大开眼界。点了臭豆腐、糯米藕、小黄煎饺、盐水鸭和素鸡这几道菜,每一道都让我欲罢不能。首先说说臭豆腐吧,虽然名字可能不叫“臭豆腐”,但外酥里嫩的口感真的让人惊艳。蘸上特制的酱料,简直美味到哭!本来有个朋友对臭豆腐是拒绝的,结果尝了一口后,竟...
强烈安利大牌大的苋菜梗蒸臭豆腐,适合想尝试苋菜的朋友,比起绍兴家常苋菜根,可以说没有一点齁味,苋菜炖出来的汁完美融入臭豆腐里面,两股臭味交织在喉舌里,简直人生一大快事。糖醋里脊平平。卤大肠的表皮是脆的,可能因为炸过失去了原先的嚼劲,还是喜欢家常油爆肥肠咬起来的口感。 大牌大·传统杭帮菜(湖滨店) ¥...
南京大牌档吃了很多次了,唯独这家的臭豆腐给了我很深的印象,不知道是不是炸的时间久了还是是午市剩下的,特别的难以下咽,特别的不好吃,很失望!美龄粥还是很好喝,甜甜的不腻,强烈推荐!冰粉也很好吃,桃胶➕红糖是完美的组合,好吃～阳春面很好吃,不咸不淡,面很劲道,口味刚刚好。关于环境,我个人认为,卫生不如...
南京大牌档臭豆腐蘸酱不是酸的。根据查询相关公开信息显示，南京大牌档臭豆腐的蘸酱是咸甜的，焦香酥脆，相当好吃。
南京大牌档:臭豆腐配萝卜汤 在北京的南京大牌档,有一道色香味俱全的菜肴——炸臭豆腐。它的香味(或者说“臭”味)不用多说,这道菜一上桌,隔壁的隔壁都能闻到。用筷子夹起一块,轻轻蘸上红油腐乳酱,一口下去,先是酥脆的口感和咸辣味,接着是豆腐的柔软和绵延不绝的香气,仿佛席卷整个身体。
特色菜品：南京大牌档主打南京各种特色小吃和菜肴，肥肠臭豆腐砂锅作为其中的一道招牌菜，自然有其独特的风味和吸引力。口感丰富：肥肠经过精心处理，口感鲜美且富有嚼劲；臭豆腐则保留了其特有的“臭”味，但经过烹饪后，这种味道与肥肠和其他调料完美融合，形成了一种独特的美味。受欢迎程度：从南京大牌档...
它家的臭豆腐好好吃,鱼仔你们吃过吗[舔屏] 黑色经典 湖南特产毛毛鱼30包【14】 折一包只要0.46,有三种口味可以选择~香辣、糖醋、还有两个组合的,不能吃辣的小伙伴可以入手糖醋的,独立包装,看剧来一包超过...
🌸 牛肉松是酱香口味的,咸中带着甜,对于口味重的人来说刚刚好,但口味轻的人可能会觉得有点咸。 🌸 鱼肚非常脆,没有腥味,搭配的黄瓜🥒正好,爽口。 🌸 肥肠臭豆腐砂锅闻起来不臭,吃起来更香,但有点咸。肥肠处理得很干净,用料实在,肥肠和臭豆腐都是大块的,量足。用这个汤拌面也非常好吃。
南京/大牌/档测评完毕,本期最佳搬给臭豆腐。。好香,我第一次吃,完全不臭,闻着就香!跟街头卖的长沙臭豆腐不一样,真的很香很好吃,我想把它带回折江真的好好吃。。 p2好吃的点在于我第一次吃这种糕感,折江...