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我家排骨从不红烧,加一些大蒜,出锅香喷喷,孩子吃完舔手指 评分7.61164 人做过 排骨怎么蒸才嫩?第一步先焯水就错了,记住这个窍门排骨嫩滑多汁 评分8.4305 人做过 🔥巨好吃的红烧排骨炖土豆❗️懒人版轻松做拿手菜 评分8.34698 人做过 舔盘番茄排骨 评分8.2111 人做过 厨师长教你:“懒人排骨”的家常...
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1.排骨洗净切块，冷水下锅，加入生姜片和料酒，焯水去腥。2.捞出排骨沥干水分。3.锅中放油，放入适量冰糖，小火炒出糖色。4.放入排骨翻炒上色。5.加入生抽、醋、料酒，翻炒均匀。6.加入适量清水，没过排骨，大火烧开后转小火焖煮30-40分钟，直到排骨熟透。7.最后大火收汁，撒上白芝麻和葱花即可。二、红烧...
大排骨的做法,大排骨怎么做请看步骤:1.排骨洗净。注意,这里使用大排骨2.放入冷水中,直到煮开,并放入一块八角3.煮开后取出排骨,清理干净锅4.放入油5.放入大蒜,葱,桂皮,香叶,干辣椒,炸香6.放入排骨,盐,鸡精,酱油,豆瓣酱,红腐乳,糖,适当翻炒...
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