设置在地下且建筑面积大于150平方米或座位数大于75座的餐饮场所不得使用燃气; 4)不得在餐饮场所的用餐区域使用明火加工食品,开放式食品加工区应当采用电加热设施; 5)厨房区域应当靠外墙布置,并应采用耐火极限不低于2小时的隔墙与其他部位分隔; 6)厨房内应当设置可燃气体探测报警装置,排油烟罩及烹饪部位应当设置能够...
五、大型商业综合体内餐饮场所严禁使用液化石油气及甲、乙类液体燃料。使用天然气作燃料时,应当采用管道供气。设置在地下且建筑面积大于150平方米或座位数大于75座的餐饮场所不
下列关于大型商业综合体内餐饮场所的管理的有关要求,不符合规定的有( )。 A. 餐饮场所严禁使用液化石油气、天然气及甲、乙类液体燃料 B. 设置在地下且建筑面积大于1
大型商业综合体内设置在地下、建筑面积大于300m2的餐饮场所不得使用燃气。A.正确B.错误的答案是什么.用刷刷题APP,拍照搜索答疑.刷刷题(shuashuati.com)是专业的大学职业搜题找答案,刷题练习的工具.一键将文档转化为在线题库手机刷题,以提高学习效率,是学习的生产力工具