山西大同浑源凉粉 山西大同浑源凉粉是以豌豆粉、清水、浑源酥大豆为主料制作的食品。用料 做法
大同的凉粉是这个城市的一道当地特色美食,已经世代相传。这道清凉爽口的菜品是由绿豆淀粉制成,再放上一些口味浓郁的调料,如辣椒油、酸醋、酱油、花生和青葱。大同的凉粉最吸引人的特点之一是它丰富的口味和配料。对于喜欢辛辣食物的人来说,可以选择放上辣椒油的版本,而那些喜欢口味稍微温和的人则可以选择带有一丝辣...
大同凉粉是山西著名的汉族小吃。大同地区盛产山药（又叫土豆，学名马铃薯），当地人除直接食用外，还有加工制成粉面的习惯。由此，粉面又制成各种食品，最常见的便是粉条和凉粉了。到了夏季，凉粉便成为家家户户的消暑佳肴。
🍴口味:来这里最好的餐品组合就是1大碗凉粉+1个肉夹馍+1瓶沙棘果汁,基本就把店铺特色全囊括了。凉粉份量很足,软但不会散,搭配着莲花豆、豆腐干和熏鸡蛋🥚,再配上秘制的香辣调味汁,色香味俱全;肉夹馍面饼不厚,面肉比例刚好;沙棘果汁🍹是大同本地特色饮品,品尝起来像果汁,酸口味,清爽解腻。 💁服务...
在一个街角,相差不到20米有两家顺意凉粉,不懂。吃的这家味道调得很好,辣子虽然看着油,但很香很有滋味又不会很辣。问题是挺好一店面,店铺里面有点乱。进店没人招呼,得主动去问在哪点单在哪付钱在哪拿东西。 当地向导逍遥遊 5分超棒 在大同仿古街内一个很不起眼的小店,但味道绝对好,凉粉爽滑,汤味香辣,...
在大同没有一条街不好吃!😎 1️⃣红福豆面🍜也算是老字号豆面馆了,不用过多介绍 2️⃣华林炸串🍢偶然吃面发现的,麻酱味很浓郁,牛肉串自己串的好吃 3️⃣一口香煎饼🌯之前有人问一口香哪里有这不就发现了么,他家中式的酱料很好吃,西式口感 - 韩堡
大同的凉粉是这个城市的一道当地特色美食,已经世代相传。 This cold and refreshing dish is made from mung bean starch and topped with a variety of flavorful ingredients, such asspicy chili oil, tangy vinegar, savory soy sauce, and crunchy peanuts and green onions. 这道清凉爽口的菜品是由绿豆淀粉制...
在一个街角,相差不到20米有两家顺意凉粉,不懂。吃的这家味道调得很好,辣子虽然看着油,但很香很有滋味又不会很辣。问题是挺好一店面,店铺里面有点乱。进店没人招呼,得主动去问在哪点单在哪付钱在哪拿东西。 当地向导逍遥遊 5分超棒 在大同仿古街内一个很不起眼的小店,但味道绝对好,凉粉爽滑,汤味香辣,...