大叶荆芥的识别特征极为鲜明:单株高度可达60-80厘米,茎秆挺拔中带柔韧,叶片呈卵形或披针形,单叶长度普遍超过15厘米,最宽处可达3厘米(普通荆芥叶片仅1-2厘米)。其标志性香气源于独特的挥发油成分——甲基正壬酮与芳樟醇的黄金配比,这种香气在烹饪后会产生类似柑橘的清新回甘。 疑问环节: 你曾误将大叶荆芥...
大叶荆芥是什么菜 大叶荆芥是一种常见的食用和药用植物,属于唇形科荆芥属,在不同地区有时也叫“香荆芥”或“假苏”。它主要的特征是叶片较大,有浓郁的芳香味。🌿 大叶荆芥的基本信息:植物学名称:Nepeta cataria 或类似品种(不同地区略有区别)外观特征:叶片边缘有锯齿,表面有绒毛,整体呈心形或卵形,叶较...
荆芥 山东七彩百草中药材批发多种规格产地供应 成交171元 山东鄄城县 ¥ 10/公斤 中药材荆芥 广西玉州区 ¥ 20/斤 荆芥大叶 河南扶沟县 ¥ 2/斤 精品荆芥上市!价格美丽!支持商超!团购!市场! 河南扶沟县 ¥ 5/斤 大叶荆芥!支持各类包装!协助调车一条龙服务 河南扶沟县 ¥ 5/斤 大叶荆芥 河南扶...
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大叶荆芥是一种常见的香辛蔬菜,在北方菜系中尤为常见。它因叶片肥厚多汁、茎秆粗壮挺拔而区别于普通荆芥,其香气浓郁但微带辛味,既是凉拌佳材也是炖煮良品。不同于小叶荆芥的细碎口感,大叶荆芥的叶片宽大如柳叶,单株叶片面积可达手掌大小,茎节处还常生有白色海绵状增厚组织。二、营养密码大公开 每100克大叶荆芥...
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优质大叶荆芥应具备三大特征:叶片无黄斑、茎干硬挺不软塌、气味清新无发酵味。若叶片表面有白色粉末(蜡质层),说明储存时间较长,营养流失率增加。 二、营养数据大起底:比菠菜多3倍铁含量! 2024年《中国食物成分表》最新数据显示,大叶荆芥的营养价值远超预期: 1. 维生素K含量:每100克含142μg,是菠菜...
大叶荆芥的采收时间会受到多种因素的影响,包括品种、生长环境、气温等。一般而言,大叶荆芥从播种到采收需要大约30到40天的时间。 以下是大致的大叶荆芥采收时间线: 发芽:通常在播种后5至10天内,大叶荆芥的种子开始发芽。 生长期:从发芽到达适宜采收阶段,大叶荆芥需要大约20至30天的时间。这段时间内,植株会逐渐生长...
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大叶荆芥是一种一年生草本植物,属于调味菜,也叫做假苏、现荠、香荆荠或者四棱杆蒿。其叶茎都可以食用,生长周期短,非常适合家庭种植。大叶荆芥的味道芳香,可以用来拌黄瓜、烧豆腐、炒洋葱等,增添菜肴的风味。 此外,大叶荆芥还有一定的药用价值,能够起到凉血、镇痰的作用。如果出现头痛发热或者恶心、呕吐等症状,也可以...