此次“大厨小点”主题市集,邀请“米其林”大厨用精妙的烹饪技法与练塘茭白、崇明乳鸽、青浦莲子等本地优质食材相融合,为食客呈现当下沪产食材的独特风味,在交汇、融合、碰撞中,为魔都食客带来全新体验的美食探索旅程。瑞虹天地2023年3月创意推出市集IP——“太阳吉市”,结合瑞虹天地餐饮品牌优势,持续联动行业优质资源,先后
7月15日“大厨小点”限定市集在虹口区瑞虹天地太阳宫五楼中庭开市,从7月15至7月30日,每个周末都将与市民见面。松江黑山羊肉煲汤有奶香;青浦莲子炖百合清甜似水果;练塘茭白用乌鱼籽搭配,生吃都鲜甜;还有崇明乳鸽冷浸,崇明猪肉做成的酸甜可口的糖醋小排……5 家米其林一星餐厅与 1 家米其林必比登推荐餐厅大厨...
7月15日“大厨小点”限定市集在虹口区瑞虹天地太阳宫五楼中庭开市,从7月15至7月30日,每个周末都将与市民见面。 松江黑山羊肉煲汤有奶香;青浦莲子炖百合清甜似水果;练塘茭白用乌鱼籽搭配,生吃都鲜甜;还有崇明乳鸽冷浸,崇明猪肉做成的酸甜可口的糖醋小排…… 5 家米其林一星餐厅与 1 家米其林必比登推荐餐厅大厨共...
7月15日“大厨小点”限定市集在虹口区瑞虹天地太阳宫五楼中庭开市,从7月15至7月30日,每个周末都将与市民见面。 松江黑山羊肉煲汤有奶香;青浦莲子炖百合清甜似水果;练塘茭白用乌鱼籽搭配,生吃都鲜甜;还有崇明乳鸽冷浸,崇明猪肉做成的酸甜可口的糖醋小排…… 5 家米其林一星餐厅与 1 家米其林必比登推荐餐厅大厨共...
7月15日至7月30日,瑞虹天地联合美食媒体“艾格吃饱了”,优选练塘茭白、青浦莲子、崇明乳鸽等9种本地应季金奖食材,由5家沪上米其林一星中餐厅(三号黄浦会、遇外滩、东方景宴、鹿园、逸道)及1家必比登推介中餐厅(蘭心·臻品)创意烹调,于每周末在太阳宫5楼中庭“太阳吉市”特别呈现“大厨小点”主题市集,带领顾客...
后来再一看:“所有活动小点为大厨指导!”靠!菜品被老公戏称茭白开会。六道菜三个茭白。咱就说!能不能贴合时令?搞中式omakase也该知道要应季上菜吧!菜的味道也就麻麻滴,羊肉又肥又腻。茭白的那三个菜吃了一口就不想吃第二口。懊恼还不如吃利苑!利苑点个汤,也比这餐吃的饱吃得开心吧。
1.用水漂洗干净后控净水(不需浸泡)2.然后加入清水,高压锅加水把小盆放入蒸蓖,加盖加阀大火上汽后转中火30分钟,自然泄气 3.准备花生米和核桃仁,摆入烤盘入空气炸锅5分钟,4.去皮用料理机打成粗粒 5.果脯切小粒 6.京糕切小粒 7.把果脯、果丹皮加入果仁碎拌匀后加入糖桂花拌匀(后来我又加入了黑芝麻)...
适用于各种节日或派对的开胃小点,学起来你也是大厨 【四味奶酪球开胃菜】适用于节日或者派对聚会的开胃小点!关于芝士的使用方式,原来还有这种哦~四种味道的芝士小球球,咸、香、甜、辣,口味搭配很惊喜啦,一定会给你味蕾带来全新体验,真不愧是最会吃的人~【用料】3盒(每盒150克)布尔桑大蒜味和香草味软奶酪...
大厨小点蛋挞。配方具干净,烘焙师都在吃的蛋挞!烤箱或空气炸锅只需要30分钟,新手小白也能轻松驾驭!#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #老人小孩都爱吃 #下午茶 #蛋挞 - 大咖咖【官旗发货】于20241117发布在抖音,已经收获了5个喜欢,来抖音,记录美好生活!
7月15日至7月30日,瑞虹天地联合美食媒体“艾格吃饱了”,优选练塘茭白、青浦莲子、崇明乳鸽等9种本地应季金奖食材,由5家沪上米其林一星中餐厅(三号黄浦会、遇外滩、东方景宴、鹿园、逸道)及1家必比登推介中餐厅(蘭心·臻品)创意烹调,于每周末在太阳宫5楼中庭“太阳吉市”特别呈现“大厨小点”主题市集,带领顾客...