这些年,每次到平遥,总愿意到东门外的一家小饭摊吃早餐,吃的饭名挺有意思,叫“炒熘圪蚪”。 在平遥,这是家常饭,据说南山的百姓最擅长做,能用莜面做,但县城的人们还是更喜欢吃红面的。名字稍复杂些,做法其实简单。把红面用开水和成面团,用擦子擦成圪蚪,上笼蒸20多分钟,熟后稍晾一会儿。在炒锅里放入油,烹...
煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是( ) A.酒精B.酵母菌呼吸作用产物 C.酵母菌合成作用产物D.糯米饭中的水分 请仔细审题,看清楚题目要求,认真作答! 正确答案
煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是( ) A. 酒精 B. 酵母菌呼吸作用产物
煮熟的糯米饭摊凉后.放入酵母菌.密封.发酵一段时间后.发现糯米饭粒变小.容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是( )A.酒精B.酵母菌呼吸作用产物C.酵母菌合成作用产物D.糯米饭中的水分
根据课本知识可知：淀粉在人体内可以转化为葡萄糖，葡萄糖经发酵作用再转化为酒精．因此煮熟的糯米饭摊凉后，放入酵母菌，密封，发酵一段时间后，发现糯米饭粒变小，容器内有很多有酒香味的液体．这些液体的主要成分是酵母菌呼吸作用产物．故选：B．
煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是( ) A.酒精 B
煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是( )A.酒精B. 酵母菌呼吸作用产物C. 酵母
根据课本知识可知:淀粉在人体内可以转化为葡萄糖,葡萄糖经发酵作用再转化为酒精.因此煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是酵母菌呼吸作用产物.故选:B.一题一题找答案解析太慢了下载作业精灵直接查看整书答案解析立即下载练习...
解答:解:根据课本知识可知:淀粉在人体内可以转化为葡萄糖,葡萄糖经发酵作用再转化为酒精.因此煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是酵母菌呼吸作用产物. 故选:B. 点评:本题主要考查淀粉在人体内的代谢过程,难度较小. ...
1煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体.这些液体的主要成分是( )A. 酒精B. 酵母菌呼吸作用产物C. 酵母菌合成作用产物D. 糯米饭中的水分 2煮熟的糯米饭摊凉后,放入酵母菌,密封,发酵一段时间后,发现糯米饭粒变小,容器内有很多有酒香味的液体...