外婆菜不是梅干菜。外婆菜是难得一见的时尚湘菜，拌饭极好，口感美味，具有开胃下饭，降血脂、软化血管、滋养容颜的功效。外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用大头菜、白萝卜、豇豆、刀豆、茄子等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成。外婆菜的作用与功效：1、解热、镇痛：辣椒辛...
三知情的外婆菜精选原生态揪耳菜菜心、甜脆白萝卜、浏阳豆角干，经过传统工艺晒干制作而成。外婆菜又名万菜，是湖南的一道家常菜，以湖南传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，腌制成功之后加各类香料食材等爆炒即可食用，炒好之后特别香辣入味，刚好体现了湘菜最大的特点，下饭拌饭极好，口感美味，品...
如果你家小神兽吃饭没什么胃口,那你就给他做一道这样的下饭菜,不需要你有多大的厨艺,两三分钟就能搞定,鸡蛋不用打散,直接炒会更香,油热倒入蒜末、青红椒、炒香至半生、倒入鸡蛋,然后倒入一袋外婆菜,加一勺生抽,少许盐调味,炒出香味即可,这样炒的外 - 快乐购(工
大鱼大肉都吃腻了,该做饭了,不知道吃什么,那就用〈外婆菜〉炒个米饭、炒个豆角、炒个蒜苔、炒个肉沫、炒个鸡蛋,炒什么都好吃,开胃又下饭,想吃〈外婆菜〉点头像进厨窗!!!#创作灵感 湘西外婆菜#下饭菜 #地方特色美食 #好食材好味道 #外婆菜 - 军平于20241031发布在
00:00/00:00 不用什么厨艺的外婆菜真的太方便了跟抖音学做菜 外婆菜 好吃到停不下来 拳击那点事发布于:江西省2023.04.11 00:00 +1 首赞 不用什么厨艺的外婆菜真的太方便了跟抖音学做菜 外婆菜 好吃到停不下来
湘西外婆菜的食材构成多样，旨在呈现丰富口感与营养。其中，辣椒是必不可少的元素，如干辣椒、剁辣椒、泡椒等，赋予菜肴独特的辣味。泡菜也是其特色之一，如萝卜干、豆角、豆芽等，经腌制后带有独特的风味和口感。豆制品，如豆腐干、豆芽、豆皮，不仅增加菜肴的丰富性，还提升了营养价值。猪肉是另一关键...
正宗的外婆菜，一般用大头菜来腌制，然后与辣椒、大蒜等一起爆炒而成。外婆菜，湖南湘西一带的一道知名家常菜，香辣开胃，十分下饭。超下饭的梅干菜版外婆菜 【准备食材】：梅干菜、五花肉、萝卜丁、青椒、大蒜、葱、干辣椒 【具体做法】：1、梅干菜洗净，捏开水份，放上蒸笼，隔水大火蒸15-20分钟左右...
百度百科说,萍乡擦菜是用新鲜蔬菜叶经过拌盐和揉擦腌制而成的传统小菜,我实际搜索发现这东西也叫搓菜。 平台上两个名字一共搜出三家店,可见这东西在南昌实在小众,挑了个卖的最好的。 擦菜很常见的做法就是炒,这家是用辣椒,卖相类似外婆菜。 吃起来口感很平常,不脆不嫩,近似嚼梅菜碎,味道不酸不咸,好像只...
有一个会做饭的老公是什么体验 我老公用了半个小时就做了四个菜,当然必不可少的还有这个外婆菜,真的是下饭神器,怎么吃都不腻。#下饭神器 #美味下饭菜 #正宗外婆菜袋装 - 小雪的日常于20250106发布在抖音,已经收获了14.6万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
今天天气太热了,辉哥4点就下班回来了,乐乐也放假了,今天就早点做饭,不用在等到天黑才吃了……今天做了排骨汤,酸菜鱼,凉拌腐竹木耳,外婆菜炒鸡蛋……辉哥说他想吃意面,又给他做了一份意面,今天辉哥吃的赶上平时两餐了😂#在平凡日子里热爱生活 # - 珍珍啊于2023080