金针菇焯水、黄瓜擦丝,倒入用辣椒面、生抽等调好的料汁拌匀。清爽可口,是夏日餐桌的清爽小菜。凉拌酸辣虾仁 鲜虾焯水剥壳,与黄瓜搭配,淋上由蒜末、小米辣等制成的酸辣酱汁。虾仁鲜嫩,酸辣过瘾。凉拌香菜牛肉 牛肉切片腌制后焯水,与香菜一起加入用蒜、醋等调好的料汁抓匀。牛肉嫩滑,香菜提香,酸辣开胃。海带丝凉拌豆皮 海带丝、红萝卜
夏日清爽小菜-蚝油生菜 小晖灰 7969 452 夏日清爽小菜 喵喵296 1.3万 114 夏日清爽小菜-凉拌鸡丝 小怪黛拉 2.6万 174 夏日清爽小菜——凉拌爽口卷心菜 邪恶夫妻 2.6万 133 零失败的夏日清爽小菜—擂豆腐来也! 火爆的猪大排很繁荣 8783 27 夏日清爽小菜--双椒拌秋葵 松果醬 8359 28 清爽小菜 暮脃~~...
蒜末与小米辣圈放入小碗,加1/4茶匙盐拌匀静置5分钟(盐渍可减少生蒜辛辣,激发蒜香)。依次加入生抽、香醋、糖、凉白开,搅拌至糖盐完全溶解,最后撒入香菜碎和白芝麻增香。第三步:腌制入味 冷却后的茄子用手轻轻挤去多余水分(保留少量水分更易吸收酱汁),放入无水无油的密封盒。将调味汁均匀淋在茄子上,用...
要是家里来客人,还能玩点小心思:用模具把苦瓜切成星星形状,洋葱圈摆成花朵造型,木耳撕成小朵铺在盘底,淋料汁前撒点熟芝麻和枸杞,立马变成宴客级别的精致小菜。上次朋友来我家聚餐,这道菜一上桌就被夸“颜值和实力并存”,连挑食的小朋友都抢着夹!五、小贴士让美味升级 1. 苦瓜去苦终极版:腌好的苦...
天气越来越热,试试这些简单又美味的开胃小菜吧!保证你一看就会!1⃣️ 腌萝卜 白萝卜切薄片,倒入2勺盐腌制半小时,沖洗后捏干水分。加入1勺白糖和少许盐,再倒入切好的蒜姜和小米辣,最后加入6勺生抽、3勺陈醋和适量水,搅拌均匀后腌制一个晚上。2⃣️ 腌黄瓜 ...
夏日清爽小菜--双椒拌秋葵 松果醬 8397 28 夏日清爽小菜 喵喵296 1.3万 114 清爽小菜 暮脃~~~凊 3.0万 274 夏日清爽小菜——凉拌爽口卷心菜 邪恶夫妻 2.6万 133 清爽小菜腌黄瓜 duoduo哎 8.8万 413 清爽小菜~腌萝卜 金牛座小厨娘 26.9万 3252 夏日必备爽口清爽小菜—-蒜片炒苦瓜 雨语的小厨房 19.4...
二、黄瓜去皮洗净,用刀拍碎切段,蒜切末,芹菜叶切段;三、把木耳、黄瓜、芹菜都放入碗中,加两勺醋,再按自己口味加点辣椒油、盐、白芝麻、花椒面,搅拌均匀,开炫!宝子们这几道清爽小菜有没有勾起你的食欲?快试试!你们平时夏天最爱吃哪道凉拌菜或炒菜?评论区分享一波吧!#美食教学# ...
裙带菜 适量 酱油 适量 米醋 少许 香油 少许 蘑菇精 少许 方法/步骤 1 裙带菜泡发;2 莴笋去皮和老的筋;3 加一勺米醋;4 加酱油适量;5 加适量香油;6 加蘑菇精少许拌匀即可;注意事项 图片均为小编自拍,文字皆为原创,百度经验首发,转载请注明。小编长期写经验,更多经验可关注小编的百度经验,我是“依依...
避免烫伤。七、结语 酸辣黄瓜条作为一道夏日开胃小菜,以其独特的酸辣口感和清爽的口感受到广大食客的喜爱。通过简单的食材和调料搭配,再加上精心的腌制和冷藏处理,就能制作出这道美味可口的小菜。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会时,酸辣黄瓜条都是一道不可多得的美味佳肴。让我们一起动手尝试制作吧!
天气越来越热,吃饭也想吃点清爽的。今天给大家推荐几道简单又美味的夏日小菜,配上稀饭或者绿豆粥,简直是绝配! 腌黄瓜 🥒 腌黄瓜真的是夏日必备!把黄瓜条去瓤,用盐和糖杀水半小时,然后多冲洗几遍把盐巴洗干净。接着准备好蒜片、小米辣、芝麻、糖、粗细辣椒面(推荐用六婆的,我在市场买的辣椒面差点意思)。热...