但是在Chablis,大部分酒庄面积都会超过30公顷,这意味着更多的农活和工作量。在金丘,完全可以由几个人来管理一个酒庄的葡萄园,但在夏布利则必须雇佣一个团队。此外,机械也有其优势,它可以更快地完成采收,对酒农来说这可以更好避免采收期间受不良天气的影响。 当然机械采收带来地负面影响是显而易见的,首先,葡萄因为...
夏布利葡萄酒等级从低到高依次为：小夏布利（Petit Chablis）、夏布利（Chablis）、一级园（Chablis Premier Cru）和特级园（Chablis Grand Cru）。夏布利特级园 今天介绍仅有 1 个的特级园。夏布利特级园分为 7 个地块（又称“克里玛Climat”），这些地块的名称也可以标示在酒标上，但一定要加上“Chablis Grand...
夏布利是典型的勃艮第白葡萄酒酒体厚重,风味丰富,在橡木桶中发酵,夏布利酒的风格却与勃艮第其他产区不同,夏布利酒味干,十分清爽,很少有夏布利酒商在酿酒过程中使用橡木桶,特别是对于品质卓越的酒来说,就算要使用橡木桶,橡木味也不能遮盖其复杂的口感和浓郁的果味。 夏布利葡萄园分为4个等级,由高至低分别是:夏布...
Member's Mark 法国进口 夏布利一级园干白葡萄酒 750mL 深圳市鸣记发贸易有限公司3年 回头率:6.3% 广东 深圳市罗湖区 ¥15.50 Chablis霞多丽干白法国勃艮第夏布利夫人白葡萄酒小夏布利莎当妮 高阳县舒尔柔纺织品厂1年 回头率:21.4% 河北 保定市
夏布利(Chablis)位于法国著名勃艮第葡萄酒产区,是勃艮第北部最著名的葡萄种植区产区,总面积约占6433公顷,其中夏布利地区葡萄园面积占4622公顷。查看更多简介 夏布利鼻祖拉赫希 Domaine Laroche 夏桑园酒业 喝葡萄酒必须专业、平价还有聊~ 当西多会修士在公元 867 年的信徒堂种下第一株葡萄藤时,夏布利的命运便与葡萄...
夏布利（Chablis）位于法国勃艮第北部约讷省（Yonne），这里围绕着瑟兰河（Serein），有着山形起伏、壑谷遍布的地貌。夏布利是一个历史悠久的白葡萄酒产区，这里仅采用霞多丽（Chardonnay）来酿造葡萄酒，与法国勃艮第其它子产区的白葡萄酒相比，夏布利的干白酒体会更轻盈、果香更直接，不追求过于华丽的酿造工艺所带来的...
一、小夏布利(Petit Chablis) 这种葡萄酒可以在夏布利地区任何一个公社里生产。它通常会带有闪亮的淡金色,这种颜色好像是成熟的麦秆,有时还会带有一些绿色色调。其香气为芳香的白花(可能是金合欢)、柑橘类水果(柠檬或葡萄柚)以及矿物质的香气(打火石)。有时,这种葡萄酒也会出现一些桃子和其他白色水果的味道。其...
夏布利（Chablis），位于法国勃艮第（Burgundy）葡萄酒产区北部，以其出产的霞多丽（Chardonnay）干白葡萄酒闻名于世。夏布利葡萄酒以其高酸度、突出的矿物味和细腻的结构著称，尤其是特级园（Grand Cru）和一级园（Premier Cru）的葡萄酒更是备受推崇。夏布利葡萄酒的特点 夏布利葡萄酒的特点在于其独特的土壤——启...
🍇勃艮第夏布利Chablis,一个充满神秘与魅力的葡萄酒产区。这里,葡萄酒的酿造工艺与分级制度构成了独特的风景线。🍇在夏布利,葡萄酒的成熟度与风味取决于土壤类型和葡萄树的种植位置。特级园的葡萄成熟度高,酿造的葡萄酒酒体饱满,酸度平衡,矿物感明显。而Petit Chablis则以其清新的柠檬和青苹果香气,成为易饮且性价...